Можно разделить на кусочки и обвалять в кляре ( мука, яйцо,соль) и обжарить с двух сторон. Всё) вкусненько
@irinachestnyh-kozicyna9097
6 ай бұрын
Мука - Лишнее. Без муки. Только в яйце с солью и перцем. Мука + белок - неполезно.😊
@user-zb3ih8gh6y
7 ай бұрын
Ой, а ещё я делаю их в кляре и ещё сверху чуть чуть сыром и под крышкой 3 мин. Ммммммммм вкусеятина😋😋😋
@animal-life
7 ай бұрын
👍👍
@user-ph5jx3kv1w
7 ай бұрын
Я готовлю так: ополаскиваю шляпки, обсушиваю одноразовым полотенцем, далее сначала обваливаю в смеси измельчëнной в муку овсянки (можно взять просто муку), соли и чëрного перца, затем в яйцо (именно в таком порядке) и обжариваю кусочки с двух сторон. Кто-то сначала в яйцо обмакивает, потом в муку с солью или панировочные сухари. Пробуйте. Экспериментируйте. Ищите тот способ, который понравится именно вам.
@user-rp6jf5tv3s
6 ай бұрын
Их не нужно отваривать, просто теликом шляпку на сковороду после небольшой обжарки заливаеш яйцом или омлетом(размешанным яйцо) попробуйте, любителям грибов лучше завтрака не придумаешь
@b.blackthorns
9 ай бұрын
На самом деле очень вкусный гриб!!) Просто пожарить, можно с луком, просто на масле😊 Я ненадолго замачиваю в холодной воде, потом режу и жарю. Очень просто🤗
@user-nf7vj4fb7u
7 ай бұрын
А зачем вымачивать? Он ведь расползется. Просто жарить в кляре и все
@I_v_a_n_F_u_c_k_o_f_f
7 ай бұрын
можно их просто жарить так или с луком, очень вкусно и сытно. И Юбки тоже в жарку -)))
@animal-life
7 ай бұрын
Спасибо
@user-ec9kv8xs7q
8 ай бұрын
Здравствуйте жарите Очень просто делайте обыкновенный кляр яйцо соль перец и обвалять муке и обжарить со всех сторон до золотистой корочки, Приятного аппетита😊
@animal-life
8 ай бұрын
Спасибо 🥰
@irinachestnyh-kozicyna9097
6 ай бұрын
Жарить в яйце( взбить с перцем и солью) целиком шляпку, или по половинке шляпки. По вкусу похожи на куриные отбивные, но значительно вккснее. Особенно, когда осознаешь, что ниКого не съел😂❤😊
@user-zf5te5fl7q
6 ай бұрын
Помыть грибы.2яйца, 1ст. ложку муки ,взбить вместе, добавить соль и перец по вкусу и обмакивать в кляр и сразу на сковороду, как кляр станет золотистым достаете со сковороды и со сметаной.Ммммм объедение . Я сушу вместе с ножкой и потом измельчаю в блендере, зимой в супы, в подливку, очень классная грибная приправа.Зонтики не ядовиты, главное не спутать с бледной поганкой.😂
@user-cy3xk8yb6s
8 ай бұрын
Готовят обмакивая в кляре вкус отбивной
@Belka276
7 ай бұрын
Как стейк жарить..В панировке😋
@animal-life
7 ай бұрын
Спасибо 🥰
@user-vp4mg7gd4w
6 ай бұрын
Всегда думала что это поганки 😂😂😂
@nataliapajunen9733
8 ай бұрын
Посолить, поперчить, обвалять в муке и потом в яичной болтушке. Далее жарить. Не разваливается. Получается поджаристая и очень вкусная котлета
@user-fj7ob2sv8d
7 ай бұрын
У зоньтика через всю ножку идет дырочка.А у поганки, ножка цельная.И бархотные пластиночки, когда проводиш по ней рукой.
@alla9149
6 ай бұрын
Без масла жарить,слегка посолить. Мясо похоже на куриное. Но вряд-ли много найдете,поэтому просто как на горячей сковороде,слегка смазав нерафиниров
@user-yd7jq9or3q
8 ай бұрын
Гриб нужно жарить в кляре, получается как курочка по вкусу!
@animal-life
8 ай бұрын
Спасибо 💐
@Jigurdinec
7 ай бұрын
Он в любом виде напоминает по вкусу курицу.
@user-ud2th9ki8t
3 ай бұрын
Гриб Обалденно вкусный! Сделать кляр, подсолить и на сливочном масле поджарить. Готовится очень быстро. На вкус просто отвал башки!
@animal-life
3 ай бұрын
🥰🥰🥰
@dokdok2998
9 ай бұрын
Нормальный гриб) Я бы с вами их по собирал🤗♥️
@animal-life
9 ай бұрын
🥰🥰🥰
@user-lr1yr6nl5d
8 ай бұрын
Жарить целиком , не мыть. Еще сушить для грибной подливки. Я без всякого кляра жарю, люблю, чтобы хрустящие были
@aw5986
8 ай бұрын
Готовила один раз, просто пожарила. У меня он тоже развалился, но вкус тем не менее очень понравился!
@elvirastepanova9737
16 күн бұрын
Его надо рвать когда молодй ореховый бульон но лучше перекрутить на икру взрослый как резиновый
@user-te2ke6mn4w
7 ай бұрын
Обдайте грибы кипятком,не будет крошиться и разваливаться.Готовьте,как мясные отбивные в кляре.Можно поджарить лук,добавить кусочками гриб и потом залить амлетной смесью.Можно высушить вместе с ножками измельчить и добавлять,как грибной ароматизатор .
@LarisaMysina
8 ай бұрын
Шляпки под водой сполоснуть от чешуек, если крупные разрезать, потом в кляр, либо просто в яйцо и на сковородку, как подрумянится, перевернуть, то же с другой стороны, в общем, как оладушки и готово! И горячие и холодные-вкуснятина!
@olgaignatova8982
9 ай бұрын
Мои любимые грибы. Шляпку отделяю от ножек. Ножки очень мелко режу и кидаю в вермишелевый суп. Шляпку желательно жарить целиком как отбивную котлету : слегка сполоснули от пыли, затем макать сначала в муку, потом в яйцо, потом в сухари или снова муку - и жарить на сливочном масле или курином жире.
@animal-life
9 ай бұрын
Спасибо за рецепт 🥰🥰🥰
@olgaignatova8982
9 ай бұрын
@@animal-life Забыла написать : ножки тоже надо обжарить в сливочном масле, а потом - в суп.
@nadinmylove
6 ай бұрын
я просто жарю без всего, обожаю
@serenis1
8 ай бұрын
В кляре! На пиве, молоке итд как вашей душе угодно! Бомба!
@animal-life
8 ай бұрын
Спасибо 💐
@user-us4darisid
6 ай бұрын
Режу и сушу в духовке. И ножку и шляпку. В мешок и на зиму, потом варю с ними супы, а перед обжаркой замачиваю в воде на пару минут, иначе сгорят.
@nadinmylove
6 ай бұрын
невозможно ни с кем перепутать. правда есть ещё Зонтик сосцевидный и зонтик краснеющий, тоже съедобные
@katarinabuyanova7606
8 ай бұрын
Можно даже не резать. Как стэйк, обвалять в панировке.
@Egik-v-tymane
5 ай бұрын
У вас оказывается добрый голос когда не орете про оксалотлей 😂😂😂😂
@user-fu4yy1sx9z
5 ай бұрын
Сильно не солите, очень соль впитывает
@marynaschneider7205
6 ай бұрын
Вкусно шляпки сначала обмакнуть в яйце, потом в паниров. сухарях или поленте и жарить как шницель с двух сторон.
@user-it1pf1gt4y
9 ай бұрын
Как вы сеили грибы?
@kakaya_krasota
8 ай бұрын
Жарить как грудку в кляре.❤
@Dakenzo206
3 ай бұрын
Нужно отобрать шапку, а с низу не есть это очень опасно и ядавитый
@ArtemisiaJ
2 ай бұрын
В съедобном зонтике нет ядовитых частей, не вводите людей в заблуждение. Просто у раскрывшегося гриба ножки твердые, их не съешь, это как ветки деревьев жевать. Но они не ядовиты. А вот лепиота какая-нибудь, похожая внешне на зонтик - она реально ядовита, причем вся, от шляпки до ножки. Поэтому надо внимательно смотреть и не перепутать, это вообще разные грибы.
@SaddammHusseinn
7 ай бұрын
Не надо кляр просто с луком пожарьте на подсолнечном масле
@animal-life
7 ай бұрын
Спасибо
@user-fq8wi8qn6z
8 ай бұрын
Их жарят на решётке гриль на углях
@IrynaHuska-xj5pr
6 ай бұрын
Как Отбивную жарить❤
@user-tu1zs4qz7p
7 ай бұрын
Очень их люблю, но один раз так траванулась, еле выжила.
@animal-life
7 ай бұрын
😮😮😮😮
@ArtemisiaJ
2 ай бұрын
С лепиотой перепутали, поищите в ютубе ролики про отличия зонтика от поганок, есть смертельно ядовитые виды, можно спутать, не знаете - лучше не берите, не уверены - лучше не берите и т.д. Только не надо их варварски "убивать" пинками, идите мимо, пусть грибы растут, для природы всё полезно.
@user-sp6fh5ln6e
8 ай бұрын
Зонтов ядовитых нет.
@ArtemisiaJ
2 ай бұрын
Зато лепиоты есть, а они внешне похожи сверху. Знающий грибник различит. Не берите нераскрывшиеся, если не очень опытны, на нераскрывшихся не видно, движется ножка или нет, и цвет пластинок не видно, да и размер у них тогда может быть одинаковый (раскрывшиеся зонтики огромны, лепиота всегда гораздо меньше).
@user-jt4om8fx6x
8 ай бұрын
Их надо жарить как антрикоты
@Kakdalnoboy
9 ай бұрын
С таким видом ну их нах…
@2005Gresko
8 ай бұрын
Что не так? Это зонтик пёстрый, его сырым даже можно съесть, не отравишься.
@LarisaMysina
8 ай бұрын
Вы их просто вживую не видели, особенно, когда молодые-на маракасы похожи-красиииивые!
@olgaignatova8982
7 ай бұрын
Зонтики - это же шампиньоны
@user-rn3bi3pz5p
8 ай бұрын
Шляпку очистить, нарезать на большие дольки, обвалять в муке, и пожарить буквально 5 минут на среднем огне. В процессе жарки посолить. По вкусу не хуже мяса! Но если пережарить, то вкус испортится. Один из лучших грибов
@animal-life
8 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@user-ul4vn1uk2d
6 ай бұрын
не брала, не беру и брать не буду не хочу рисковать своей жизнью, чтобы проверить гриб на пригодилось, кому это надо.
@user-xo2wd5th7b
6 ай бұрын
Желаю вам выжить, после того как их сьедите.
@animal-life
6 ай бұрын
Они съедобные! Давно съели.
@floridson2102
7 ай бұрын
А сжатого года штраф и уголовка😂
@animal-life
7 ай бұрын
С чего это вдруг? 🤦♀️
@ArtemisiaJ
2 ай бұрын
@@animal-life сейчас у них модная тема, они и бледную погань в краснокнижные скоро записывать будут, лишь бы словесного мусора в комменты нашвырять от нечего делать.
@Jigurdinec
7 ай бұрын
Ядовитые зонтики до таких размеров не вырастают, и у них нет длинной ножки. Также от гриба должен исходить характерный запах семочек. Ядовитые всегда приземлённые. Вот главные признаки. Видео ни о чем. Также, нормальные донтики всегда растут в диких малинниках, порой ведер не хватает их насобирать. Готовить их можете, как захотите. Ни одно блюдо из них не испортися. Я даже делал из них грибной шашлык, мясо или теже шампиньоны отдыхают.
@user-ul4vn1uk2d
6 ай бұрын
зачем на них обращать, не внимание не рискуете буцнул ногой и пошёл, поганка, а в интернете много чего пишут, не всё правда , я вот могу написать, что моя мама кошка и что вы в это поверите, наивные.
@ArtemisiaJ
2 ай бұрын
Безграмотно и тупо, зачем вы пишете такие комменты, у вас словесный понос, что ли?
@vlad1kvk1d
3 ай бұрын
поганка однозначно даже смотреть не буду.
@animal-life
3 ай бұрын
Нет! 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
@user-un7rw1yq3k
9 ай бұрын
Как поживает ваш аксолетл 😀? А ой , ог же здох Девочка которая это сделала молодец 🥰
@Fallen_Star_Angel.0
9 ай бұрын
Знаю твоих родителей, хорошие мужики. Чтобы твоего питомца тоже убила твоя подруга 😃
Пікірлер: 80