#грудинкасоленая #грудинкаваренаявлуковойшелухе #свинаягрудинка #рецептгрудинки
На развитие и поддержку канала, помощь можно перевести на карту
Сбербанк: 4276 1609 5335 3001
получатель Нина П.
Кошелек ЮMoney: 4100117538534575
Готовим дома свиную грудинку в луковой шелухе. Простой и вкусный рецепт с чесноком и специями.
на 1 литр маринада:
1 литр воды,
150 гр соли,
3 лист. лавр листа,
3 горошины душист перца,
6 горош. черн.перца,
1 ч.л семена горчицы,
1 ч.л тмин,
Варим грудинку 20 - 30 мин, в зависимости от размера куска, оставляем на 24 часа в рассоле.
Затем обсушиваем , натираем смесью чеснока , перца, заворачиваем в фольгу или пленку, замораживаем.
We cook pork belly in onion husks at home. Simple and delicious recipe with garlic and spices.
for 1 liter of marinade:
1 liter of water
150 g of salt,
3 sheet. Bay leaf,
3 allspice peas,
6 peas. black.pepper,
1 tsp mustard seeds,
1 tsp cumin,
Cook the brisket for 20 - 30 minutes, depending on the size of the piece, leave for 24 hours in the brine.
Then dry , RUB with a mixture of garlic and pepper. Wrap it in foil or whatever you have, freeze it .
Негізгі бет Фильм және анимация Грудинка в луковой шелухе! Свиная грудинка по домашнему. Как засолить сало.
Пікірлер: 35