今日唔講煮飯,講鑊具知識和保養,而且示範一次可以保証不再生鏽的開鑊方法,等如工廠做電鍍一樣。
以下超過1000條影片,大家可以參考各種不同菜式的製作方法。
節日菜系列(86款)。 • 節日菜系列
煲仔飯系列(17款) • 煲仔飯
粥粉麵飯系列(132款): • 粥粉麵飯
香港人的味道回憶系列(615款): • 香港人的味道回憶
咸魚青菜系列(58款): • 咸魚青菜系列
疫情特餐系列(26款): • 疫情特餐系列
涼拌系列(13款): • 涼拌系列
真。煲仔菜系列(18款): • 真。煲仔菜系列
多國語言Muti-Lingual CC字幕(182款): • 多國語言CC字幕影片
30分鐘兩餸飯挑戰(8款): • 30分鐘兩餸飯
我的Grill & Bar系列(12款): • 我的Grill & Bar
廚房雜談(38條影片): • 廚房雜談
City Roaming/城市漫遊(25條影片): • City Roaming/城市漫遊
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Негізгі бет 廣東話影片|殘鑊重新開鑊及各種鑊具知識|工卻善其事,必先利其器|如何重新開鑊,如何保養鑊具,各種唔同鑊具點用,蒸籠係那裡買?|跟著影片方法去做重新開鑊,永不再生鏽!所有短片都唔會解釋的過程細節!
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