Para essa receita você vai precisar:
Para a Torradinha:
Ovo - 2 (grande)
Farelo de aveia - 20g (2 colheres de sopa)
Azeite - 5 ml (meia colher de sopa)
Whey de Baunilha - 10g (1 colher se sopa) (*opcional, mas deixa mais fofinho e um sabor muito melhor)
Fermento químico - 3g (1 colher de sobremesa)
Modo de preparo:
Mexer os ingredientes e colocar o fermento por último. Colocar no micro-ondas por 3 minutos. Não Untei o refratário.
Depois coloquei na sanduicheira até ficar mais crocante.
Para o guacamole:
Abacate - 100g (meio avocado pequeno) (pode ser qualquer abacate, mais o tipo “avocado” que é esse menorzinho, fica mais gostoso)
Tomate - 50g (meio tomate médio)
cebola - 10g (bem pouco, bem picado)
Tempero a gosto (usei azeite, limão, pimenta do reino)
Modo de preparo:
Amassar o abacate e picar bem pequeno o tomate e a cebola, temperar e mexer.
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