いつもご視聴ありがとうございます
今回の料理は米粉を使って手作りちぎりパンを作って見ました
モチモチとした食感がクセになりそうです!
発酵回数も一回のみでとても簡単に作りやすいと思います
是非作って見て下さいね!
これからも様々な料理にチャレンジしてまいります
宜しくお願いします
0:00 先頭
0:29 よろしくお願いします
0:54 米粉を使ってパンを作って下さい!
1:13 とても人気のある食材!
1:28 作っていきたいと思います
1:32 よろしくおねがいします
2:11 お水を2回に分けて入れます
2:16 ゴムヘラ等を使い水を入れながら混ぜます
2:50 生地がまとまりましたら素手でこねます
3:08 生地に無塩バターを入れ再度こねていきます
3:56 カットした生地を丸めて型の中へ!
5:22 発酵の1時間はタイマーは使わず時計等で確認して下さい!
6:21 米粉ちぎりパンの完成です!
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Негізгі бет ♯118【グランシェフ料理】手作り米粉ちぎりパン編!
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