今回は種子を遺して枯れてしまった大根を材料に私たちが食べているものは生き物なんだということについて紹介します。普段見ることのない命を使い果たした大根の様子から人類の文明社会について考え、食育で伝えるべきことを示しています。
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<参考>
イラストくん
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