GRacias a vos Rosa, agradezco escribas desde Colombia.!
@robertozepeda
2 жыл бұрын
Gracias por la receta Juan Carlos!!! Eres un capo
@juancarlosbertonatti
2 жыл бұрын
Muchas gracias a vos Roberto.!!
@estebangagliardo8064
2 жыл бұрын
sos un genio Juan Carlos! muchas gracias por tus enseñanzas y buena onda
@juancarlosbertonatti
2 жыл бұрын
Muchas gracias a vos Esteban.!!
@diegovisca4240
3 жыл бұрын
Impecable!
@juancarlosbertonatti
3 жыл бұрын
Muchas gracias Diego.!!
@olgaortolaniolga4262
2 жыл бұрын
Las a burguesa que me enceñaron a mi carne de res y Maicena una cada.cebolla dicecada y armarlas probarlas también son muy ricas ...felicitaciones por tu programas
@juancarlosbertonatti
2 жыл бұрын
Muchas gracias Olga, si claro que las voy a probar sin dudas.!!
@kinomore1463
2 жыл бұрын
Viendo todos tus videos, JUAN CARLOS. Hace varios meses que te sigo. SALUDOS
@juancarlosbertonatti
2 жыл бұрын
Muchas gracias Kino, te agradezco mucho que mires los vídeos, un gran saludo también.!!
@cesarrodolfoturus4460
2 жыл бұрын
Te felicito
@juancarlosbertonatti
2 жыл бұрын
Muchas gracias Cesar.!!
@leoalexis4847
2 жыл бұрын
Exelente
@juancarlosbertonatti
2 жыл бұрын
Muchas gracias Leo.!!
@cesarrodolfoturus4460
2 жыл бұрын
A bueno no se queria romper el huevo muy buenas las hamburgues
@juancarlosbertonatti
2 жыл бұрын
jajaja si pensé que me habían puesto en huevo cocida ya jaja
@german2761
3 жыл бұрын
Hola Juan Carlos ¿Que carne usaste? ¿Que corte es mejor? Gracias!
@juancarlosbertonatti
3 жыл бұрын
Hola German, para mi paleta o Roof Beef. también la podes combinar con alguna carne de cerdo.!!!
@german2761
3 жыл бұрын
@@juancarlosbertonatti Gracias genio! Tus videos son fenomenales y explicas super bien.
@mattkukovica6669
3 жыл бұрын
Le doy una idea cuando la hamburgesa esta hecha asi como la hizo se le puede poner mayonesa o mostaza ,una rodaja de tomate fino con ceblla fina y una hoja de lechuga ,pimientoen vinagre si le gusta y tiene una hamburgesa como la comemos aqui, en pan deveria ser cortado en tres partes , buen probecho .Un saludo desde Montreal ,Matt P.S. los bocados son grandes jajajaja........
@juancarlosbertonatti
3 жыл бұрын
Hola Matt se me hizo agua la boca, jajaja y le podemos agregar unos trozos de panceta cocida en sartén bien crocante jaja , muchas gracias nuevamente por escribir desde Canada.!!!!
@rafaelespada4998
2 жыл бұрын
buenos dias,Juan Carlos menudos huevos teneis en argentina.aqui en españa vienen rotos desde el super. salud para todos
@juancarlosbertonatti
2 жыл бұрын
jajaja irrompibles pense que era una broma que me habían hecho jajaja un gran saludo agradezco escribas desde España.!!
@darios.1730
3 жыл бұрын
Me encanta canal. Una recomendación, la carne al amasar libera colágeno lo que hace que después la hamburguesa quede como una albóndiga por dentro. Lo ideal es mezclar los blends y no agregarle nada.
@juancarlosbertonatti
3 жыл бұрын
Dario Gracias por tu aporte.!!!
@rafaelgastelu1218
2 жыл бұрын
Hola Juan Carlos, que tal?. Consulta; El molde lo hizo ud o se consiguen asi?. Saludos desde Uruguay, muy interesantes sus videos.
@juancarlosbertonatti
2 жыл бұрын
Hola Rafael, ese molde se compra al menos aca es muy barato , gracias por escribir desde Uruguay.!!
@marceloaz9578
3 жыл бұрын
Estimado Juan Carlos, ¿seguís pensando que en la cocina no se necesita exactitud? Deciselo a los pasteleros...Jaja. Gracias por tus vídeos.
@juancarlosbertonatti
3 жыл бұрын
Marcelo, no claro en pastelería es muy importante la exactitud.!!
@juancastelos5441
2 жыл бұрын
MAC DONAL QUIEN TE CONOCE??? JAJAJA GRANDE JUANCA
@juancarlosbertonatti
2 жыл бұрын
jajaja dame tiempo y entre todos lo alcanzamos jaja .!!!
@juancastelos5441
2 жыл бұрын
@@juancarlosbertonatti capo Juan, me encantan tus videos. Abrazo y aguante lo caseritooo
@boozramos1402
3 жыл бұрын
jajajajajaja McDonald no existis jajajajajaja
@juancarlosbertonatti
3 жыл бұрын
jajaja espero Mc Donald no se enoje, y si se enoja capaz me tiene miedo jajaja.!!!
@marcosgomezoliva2780
3 жыл бұрын
no hay como el oregano de la huerta (alicante, no existis!!)
@juancarlosbertonatti
3 жыл бұрын
jajajaja tal cual jaja.!!
@karlitoxkrivens527
3 жыл бұрын
Cuidado con el huevo hace poco tiempo rompi uno de esa forma y devi tirar toda la picada mejor primero rompelo en un vaso aparte
@juancarlosbertonatti
3 жыл бұрын
jajajaja si es verdad me paso una vez también pero pude sacar todas las cascaras jaja.!!
@proyectobasilisco
3 жыл бұрын
@@juancarlosbertonatti Hola Carlos ! No lo dice por las cascaras sino porque a veces te puede tocar un huevo que este en mal estado, y al abrirlo encima de la picada, lamentablemente tenes que tirar todo ya que es imposible de retirar el huevo
@juancarlosbertonatti
3 жыл бұрын
@@proyectobasilisco si si es verdad eso siempre va aparte y después se agrega a la mezcla debería haber aclarado eso si.!!
@franksanchez5007
3 жыл бұрын
Un poco gruesa la hamburguesa y no dijiste que tal quedó el sabor
@salvi1999
3 жыл бұрын
tremenda pinta tienen ☼
@juancarlosbertonatti
3 жыл бұрын
si al final del video la prepara salen muy buenas asi
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