Evde hamsi tava tarifi balık sezonunun açılmasıyla hamsi ve balıklar vitrinlerde yerini aldı Bizler de mutfakta en güzel şekilde sizlere hazırlamaya devam ediyoruz
Harika oldu şefim misgibin 👌 👌 👌 👌 balığı çokseverim ben
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Cok teşekkür ederim bende çok seviyorum vallahi 🙂
@osmanozdogan1801
3 жыл бұрын
Elinize sağlık
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim değerli yorumunuz için allah razı olsun sağlıklı günler dilerim.
@kurtceyemektarifleri5230
2 жыл бұрын
Elinize sağlık maśallah
@ozgunsef25
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim iyiki varsınız 🙏
@sueda4007
3 жыл бұрын
Offff Canım Çekti Beee Ellerine Sağlık
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için sağlıklı afiyetli günler dilerim
@emineaslancan6796
2 жыл бұрын
Ellerinize saglik
@ozgunsef25
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🙏🏻
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Bizi takipte kalın güzel tarifler geliyor😊
@ayseonal9100
3 жыл бұрын
Şimdi yapcam çok guzel
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Kıymıtli yorumunuz için çok teşekkür ederim başarılar diliyorum şimdiden elinize sağlık afiyey olsun.
@fatihtyz7477
2 жыл бұрын
Hamsi ilk olarak yağsız tavaya dizilir biraz ocakta ısındıktan sonra yap eklenir arkadaşlar
@ozgunsef25
2 жыл бұрын
Kıymetli yorumunuz için teşekkür ederim öneriniz için sağulun🙏
@jayz1903
Жыл бұрын
Naptın baba komple çuvalı koysaydin o kadar un atilirmi
@nurylmaz3370
3 жыл бұрын
Yağı az bi yap dediniz ama sanki biraz fazla oldu gibi geldi bana ya da bizim evde yağ pek kullanılmadığından bana çok geldi ben o kapakla çevirdiğimde hiç akmıyo mesela ama elinize sağlık emeğinize sağlık
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Kıymıtli yorumunuz için çok teşekkür ederim çevirdiğinizde yakması normaldir tamamıylada yağı kısmayalım en az 3 çoba kaşığı şart Balık güzel kızarırsa zaten içindeki yağı bize geri iyade eder heptende yağsız yapmayalım eminimki güzel yapıyorsunuzdur kessinlikle sizinde kendinize has bir püf noktanız vardır Benim tarifim hiç bilmeyenler için güzel bir yorumdu sağlıklı günler dilerim.
@nurylmaz3370
3 жыл бұрын
@@ozgunsef25 doğrudur haklısınız 😃👍
@hakancan2005
2 жыл бұрын
Sizinki cimrilikdendir. :) Yağ parası az verelim diye tavaya koklatıyonuz herhalde :))
@sadkkose8203
2 жыл бұрын
Tam bir acemi işi oldu bu vatandaş hamsi işinden anlamıyor hamsiyi rezil etti Karadeniz hamsisine çok az yağ koyulur kendisi zaten yağlıdır Olayı iyi analiz etmişsiniz
@mutfaktankareler
3 жыл бұрын
Bayıldım çok güzel oldu élinize sağlık abone oldum sizde olursanız sevinirim komşum sonuna kadar izledim bende denicem 👏👏👏😊
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim desteğiniz ve kıymetli yorumunuz için hemen kanalınızı ziyaret ediyorum.
@kovaklavv7337
2 жыл бұрын
Özgün şefim tavaya dizdiğimizde yağı çekmemesi için nasıl yapmalıyız abi ben diziyorum tavaya önce nasıl yol izleyem
@ozgunsef25
2 жыл бұрын
Merhaba üstadım tava ilk aşamada iyice ısınması gerekiyor tavaya dizmeyin düz bir tavağa dizip ardından tavada ısınmış olan yağa atıp kızartın videoyu dikkatlice izleyin hiç yağ çekmez hayırlı bayramlar diliyorum şimdiden 🙏
@kovaklavv7337
2 жыл бұрын
@@ozgunsef25 sağol şefimm anladım
@nagihaneroglu4398
3 жыл бұрын
Balıkların kılçıgını alıyormuyuz
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim hayır kılçıklarını almıyoruz lezzeti kılçığında ben kendi adıma söyliyeyim kılçıklarınıda yiyorum çokta güzel çıtır çıtır oluyor sağlıklı günler dilerim.
@doloresortizcruz7210
3 жыл бұрын
Hola me gusta lo que hace podrías traducir las recetas en español gracias
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Ingredientes de la sartén de anchoas para 5 1 kg de anchoa de pescado 1 kaase de harina de maíz media cucharada de sal 1 vaso de agua medida de aceite.
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu precioso comentario, te deseo días saludables 🙏 
@elnaraqaxramanova8115
4 ай бұрын
Fazla yag koymuyoruzmu?😂
@ozgunsef25
4 ай бұрын
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için doğrudur🙂
@samamammmdova3647
3 жыл бұрын
👍👍
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim değerli yorumunuz için sağlıklı günler dilerim 😊
@lezzetoykusu3434
2 жыл бұрын
👏👍
@ozgunsef25
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim iyiki varsınız 🙏
@lezzetoykusu3434
2 жыл бұрын
@@ozgunsef25 🌹
@duy_benixxx9633
Жыл бұрын
En sevdiğim yemek
@ozgunsef25
Жыл бұрын
Merhabalar kesinlikle harika bir yemek kılçıklı yenilmeli🙂🙏🏻
@ozgeyolcu1328
3 жыл бұрын
Galeta unu olurmu
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim tabiki olur ama dikkat etmelisiniz çok çabuk yanıyor sağlıklı günler dilerim.
@manibiegert1478
3 жыл бұрын
ayiklamasini gösterseydiniz cok iyi olurdu.
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
İnşallah bir dahaki tarifimde bu konuyu kesinlikle ele alacağım değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim sağlıklı günler dilerim.
@tulaysandal1952
5 ай бұрын
Kaç dk durması gerek kızartmak için aşağı yukarı
@ozgunsef25
5 ай бұрын
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için 3 daki alt 3 dakikada üst kızartılmalı🙏🌹♥️
@tulaysandal1952
5 ай бұрын
@@ozgunsef25 teşekkürler
@ozgunsef25
5 ай бұрын
Rica ederim 🙏
@sefaquluzade3510
3 жыл бұрын
Çok şükür unla da yapan oldu .
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Kıymıtli yorumunuz için çok teşekkür ederim her bölgede mısır unu eskiden bulunmuyordu ama şimdilerde ise her yerde bulunabiliyor ama benim çocukluk yıllarımda hep unla yaptık halende yapıyoruz insan çocukluğunun lezzetlerini unutmak istemiyor sağlıklı günler dilerim.
@yasemin1753
3 жыл бұрын
Hocam kac dkda pişer
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Öncelikle kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim 2 dakika bir yüzü 2 dakika diğer yüzünü pişirin sağlıklı günler dilerim.
@yasemin1753
3 жыл бұрын
@@ozgunsef25 teşekkürler şefim
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Rica ederim afiyetler diliyorum şimdiden sofranız bereketli ve huzurlu olsun sağlıklı günler dilerim
@fatmanurbozlak1117
3 жыл бұрын
@@ozgunsef25 tavaya yağ ne kadar koyuyorsunuz
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Yarım çay bardağı yeterli olacaktır sağlıklı günler dilerim şimdiden elinize sağlık
@aysenurakgun4095
2 жыл бұрын
Şefim elinize sağlık birde ızgara tarifini verirseniz seviniriz
@ozgunsef25
2 жыл бұрын
Merhabalar sezon açılışında inşallah😊
@emrahcit2574
Жыл бұрын
Ustam ben senin gibi yapmak istiyorum ama balıklar tavaya yapışıyor anlamadım
@ozgunsef25
Жыл бұрын
Merhabalar tava iyice ısınsın soğuk tavaya atmayı hemen yapışır🙏
@hasankumbasar4324
3 жыл бұрын
🔴🔵Daha çok hamsi kuşina benzemiş çok fazla una bulmak hamsinin tadını kaçırır
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Uy kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederum nede olsa karadenizli dostlarımız gibi olmak mümkün degil Erzurum işi KumbasarLara selam olsun Erzurum'dan iyi bilirim sağlıklı günler dilerim .
@mehmetkasap3661
3 жыл бұрын
Bir kilo ancak bana yetiyor .5 kişiye 1kilo balık yeter mi .serçe midesi mi var
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Sende kendine göre yap ben bütçeye göre ortalama tarif paşlaştım burda esas olan pişirme şekli ve tekniği isteyen 1 kg isteyen 5 kg alır herkesin ekonomik durumuna göre değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim sağlıklı günler dilerim.
@halilibrahim6751
3 жыл бұрын
Oneya çamaşır yıkar gibi balık tuzlanırmı hepsi ezildi hayret.birde illa çıtır olması için galeta unu.
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Nacizane fikrinize saygı ile cevap vermek isteriz sizin bakış açınız sağlıklı günler dileriz.
@brsyld9496
3 жыл бұрын
Galeta unu ne alaka. Normal mısır unuyla yaparız çıpçıtır olur.
@user-jq2kn8ds6v
4 ай бұрын
Hamsi naziktir bu kadar hamur gibi yogrulmazki
@ozgunsef25
4 ай бұрын
merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için 🙏
@sadkkose8203
2 жыл бұрын
Usta normal bir çalışma olmuş,balık değil hamsi,hamsi ne zaman balık oldu. Bir Karadeniz linin yapma tarzı değil
@ozgunsef25
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağlıklı günler dilerim🙏
@user-yn6xw6mb4x
2 жыл бұрын
4fm: bağcılar 4ss
@ozgunsef25
2 жыл бұрын
Anladıysam anlamadım
@hakancan2005
2 жыл бұрын
Bana göre olmamış hamsiye bu kadar fazla un hamsinin tadını alır zaten. Un elenmeliydi katman katman un vardı balığın üstünde ve beyaz un hiç yakısmaz hamsiye tadınıda bozar. dizimde kötüydü elleri kullanarak tava içinde kısmen dağaldı. Balıklarda dengesiz pişmiş bi taraf kızarmıs bi taraf çiğ gibiydi. Hamsi üzerinde biraz daha calısmanız gerekli.
@ozgunsef25
2 жыл бұрын
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim sağlıklı günler dilerim 🙏
@hakancan2005
2 жыл бұрын
@@ozgunsef25 Nezaketiniz ben teşekkür ederim :)
@sadkkose8203
2 жыл бұрын
Ağzına sağlık bu vatandaş hamsi işinden hiç anlamıyor baştan sona her şeyi rezil etti. Birde işi öğrenmeden paylaşımda bulunmuş
@mazlumcanlar5442
2 жыл бұрын
Kapagi hafif hareket ettirince tavaya gider zaten.. eli niye bulastiriyirsun.. karadenizli degil misiniz??
@mazlumcanlar5442
2 жыл бұрын
Sizin icin nette buldum.. daha iyi anlasilir..kzitem.info/news/bejne/lK2Lm3qwi5uZl5g
@ozgunsef25
2 жыл бұрын
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim Erzurumliyam işin okadar sanatsal kısmını değerli balık ustalarımızın sanatına hürmeten yapmıyorum öğrenen hele öncelikle elini değdirek bence öğrensin daha sonra şov kosminı takipçilerimiz yaparlar sağlıklı günler dilerim 🙏
@mazlumcanlar5442
2 жыл бұрын
@@ozgunsef25 ustalikla alakasi yok .. normali budur..
@servetakot6609
2 жыл бұрын
Güldürdünüz beni ya hayatınızda siz hiç balık tava yapmamışsınız çok net belli oluyor elinize yüzünüze bulaşırmışsınız ????👎😂😂😂😁🤫🤔🤜
@ozgunsef25
2 жыл бұрын
Sizi güldürebildiysem ne mutlu sağlıklı günler dilerim 🙏
@fatihozturk1512
5 ай бұрын
Balıkların içinden geçtin . Balık kraker oldu
@ozgunsef25
5 ай бұрын
Allah razı olsun 🙏
@omeryeop6602
3 жыл бұрын
7
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
👍
@hasanbecerik8891
3 жыл бұрын
Ya sanki inşaat yapiyon
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim değerli yorumunuz için sizin taktiriniz sağlıklı günler dilerim.
@nesrindag489
3 жыл бұрын
La adam balığı mundar ettin corbami karistiriyon
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Tane tane yedik ortada çorba gören varmı arkadaşlar hemen yazın genede kıymetli yorumun için çok teşekkür ederim ne diyeyim hep benim bildiğim demek doğru olmaz siz değerli takipçilerimin taktiri başımın üstünde yerin var sağlıklı günler dilerim
@ziyaargunsah2076
3 жыл бұрын
Sen bi git gözüne baktır balığı çorba sanıyor beyin fakiri
@mahboubehkashefi5965
2 жыл бұрын
سلام اردچى زدين
@ozgunsef25
2 жыл бұрын
🙏🏻👍🏻
@kgz9735
5 ай бұрын
Balığın içimdeki kılçıklarını temizlenmedi
@ozgunsef25
5 ай бұрын
Ben kendim yiyeceğim temizlemeyecek kadar salakmıyım nerden bu kanıya vardınız sonuçta yaptığım yemeği çocuklarım ve ailem yiyiyor iyi olmamış diyebilirsiniz yanlış yaptınız diye bilirsiniz eyvallah ama temizlemediniz demeniz bilmiyorum taktir takipçilerimiz 🙏
@kgz9735
5 ай бұрын
@@ozgunsef25 usta yaparsa iyi olmazmi,ydi güzel olmuştur tadı da sizin yaptiginiz yemeklerinizi bugün tesadiften gördüm,bugün ben da hamsi aldım pazardan ben kilcigini temizledim,hamsi balık küçük kilcigini temizleyerek pişirdim, buhara pisrlirmi hamsi Astında ben buhara hamsi balık pisirilirmi diye araştırmıştım Kusura bakmayın ters yorum yazdığım için. Salakmiyim demişsiniz
@ozgunsef25
5 ай бұрын
Estağfurullah yazı hatası olabilir sizde kusura bakmayın iyi niyetinizi yanlış Anladığım için kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim sağlıklı günler dilerim sizinde elinize sağlık 🙏♥️🌹
@yaseminsolmaz4847
3 жыл бұрын
bence hiç beceremedin
@ozgunsef25
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim elimden gelen bu birde sizden yazılı olarak tarifi alırsak hem ben hem takipçilerim sizin beceri ve önerinizden yararlanalım sağlıklı günler dilerim.
Пікірлер: 133