У меня в гостях Иван Геннадьевич Ожогин - российский актёр музыкального театра, певец, продюсер, лауреат национальных театральных премий «Золотая маска» и «Музыкальное сердце театра».
И вместе с Ваней для вас мы не только приготовим "Баскский чизкейк" (он же Сан Себастьян) с манговым компоте, но и так же я задам в этом выпуске ему ваши вопросы.
-----------------------------------------------------
Ингредиенты :
Компоте манго-маракуйя:
200 г пюре манго
1 шт манго
80 г сахара
6 г пектина NH
1 стручок ванили
1 маракуйя
Чизкейк:
1000 г творожного крем-чиза
550 г сливок 33%
300 г сахара
7 яиц
30 г кукурузного крахмала
семена 1 стручка ванили
-----------------------------------------------------
Подпишитесь, чтобы не пропустить самое интересное :
ВКонтакте Ивана: vk.com/ozhogin...
Telegram канал Ивана: t.me/ivanozhog...
KZitem Ивана: / @ivanozhogin
Мой Telegram канал: t.me/niksya_nt
Сайт с рецептами: www.niksya.ru/
Негізгі бет "Хочу сам" Иван Ожогин
Пікірлер: 49