Ингредиенты:
САЙТ WWW.MAGNAT23.RU ТЕЛ 8(800) -7000-714 (Магазин, все для производства колбас для подписчиков из РФ )
нитритная соль - 32 г/кг
сироп глюкозы - 3 г/кг
декстроза - 2 г/кг
смесь перцев - 3 г/кг
сушеный чеснок - 2 г/кг
можжевельник - 0,5 г/кг
кориандр - 0,5 г/кг
красная паприка - 2 г/кг
паприка чили - 0,5 г/кг
орегано - 1 г/кг
росмарин - 0,5 г/кг
тмин - 0,5 г/кг
лавровый лист
Е 301 аскорбат натрия - 0,5 г/кг
Негізгі бет Холодное копчение мяса косули
Пікірлер: 11