វគ្គ២ ៖ របៀបឆាគ្រឿង • របៀបបុកគ្រឿង | ឆាគ្រឿង...
How to make khmer famous street food! This recipe could make 15-20 pieces.
Coconut milk 1 cup | 445 Calories
Rice Flour 1 cup | 578 Calories
Glutinous rice flour 1/2 cup | 84.5 Calories
Green onion 1/2 cup | 16 Calories
Total Calories : 1123.5 Cal.
របៀបធ្វើនំគ្រក់ស្រួយៗ និងទន់ខាងក្នុង
របៀបចាក់មិនជាប់អំបែង
ចំណុចសំខាន់៖
គ្រឿងផ្សំដ៏សំខាន់បំផុតគឺ បាយកក បើអត់ដាក់បាយកក នោះម្សៅនឹងឆៅកណ្តាល អត់ឆ្ងាញ់
បើដាក់ម្សៅដំណើបច្រើនពេក នឹងពិបាកចាក់ ព្រោះទន់ពេក ប្រាកដជាចាក់ជាប់អំបែង ពិបាកប្រែ
រើសអំបែងរាក់ ទើបចាក់នំស្អាត បើមានអំបែងជ្រៅ គួរកុំចាក់ម្សៅពេញពេក
អំបែងនេះគឺឈ្មោះថា Ebelskiver pan ជាអំបែងនំប្រទេស ដាណឺម៉ាក Denmark ។ អ្នកអាចរកទិញតាម Amazon.com បាន។ ខ្ញុំទៅផ្សារឃើញអំបែងនេះ រូបរាងដូចអំបែងនំគ្រក់ ក៏ទិញមក ហើយប្រើល្អណាស់ព្រោះវាជាប្រភេទ Cast Iron ធ្វើពីដែកកាបូនដែលអាចរក្សាកំដៅបានល្អ ពេលចាក់នំទៅ គឺឆ្អិនស្មើគ្នាល្អ។ នៅប្រទេសកម្ពុជា ក៏មានអំបែងនំគ្រក់បែបនេះដែរ គឺធ្វើពីដីឥដ្ឋ និងធ្វើពី រូបធាតុផ្សេងៗទៀត។
Негізгі бет របៀបធ្វើនំគ្រក់ងាយៗ | How to make Num Krouk | នំគ្រក់ឆ្ងាញ់- Cooking 101
No video
Пікірлер: 72