Il digiuno intermittente è un regime alimentare che consiste nel limitare i pasti ad una finestra temporale di poche ore al giorno.
Il metodo tradizionale prevede 16 ore di digiuno e 8 ore durante le quali devono essere organizzati i posti della giornata. Questo regime alimentare può essere applicato tutti i giorni della settimana oppure solo in 2-3 giorni.
Alla base degli effetti benefici del digiuno intermittente c'è lo switch metabolico. In condizioni normali, dopo i pasti viene utilizzato il glucosio per produrre energia; in questo caso, invece, vengono utilizzati depositi di grasso e questo favorisce il dimagrimento.
Gli effetti del digiuno intermittente sono: ridurre i livelli di glucosio nel sangue, migliorare la protezione verso lo stress ossidativo e quindi ridurre i livelli di infiammazione, migliorare e aumentare i nostri livelli energetici, e ovviamente, favorire il dimagrimento.
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Негізгі бет Il Digiuno Intermittente
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