detto da Stefano gran complimento!! bravi raga... TOP
@mosesyousef9519
2 жыл бұрын
@Cameron Titus Instablaster ;)
@carlogrezio5130
2 жыл бұрын
Non è la genovese. Chiamatela come volete, ma non genovese! Così diffondete informazioni sbagliate sulle ricette tradizionali. Questo video è l'equivalente di una fake news!.
@TommiTek
3 жыл бұрын
Vorrei mettere dislike perché sono di Cesenatico, ma la ricetta è così fantastica che metto like
@alessandraflorio8613
3 жыл бұрын
Ma che editing straordinario!! Io la nonna campana ce l'ho e mi diceva di spezzare gli ziti in un canovaccio, così era facile e non mi facevo male
@francescoponzone9310
3 жыл бұрын
Senza nulla togliere a Stefano Barbato (che seguo ed adoro), per le ricette napoletane consiglio vivamente Mimmo Corcione! Voi siete fantastici!!!
@Cosamangiamooggi
3 жыл бұрын
Conosciamo anche lui 🙂
@nicolavisintin7599
3 жыл бұрын
Vero,il Prof è cintura nera di Genovese.
@luciascognamiglio4196
3 жыл бұрын
Nella tradizione sono i ziti che accompagnano la genovese, quando li spezzi si creano tanti piccoli pezzettini di pasta che si disperdono nel sugo .. anche quello per noi viene vista,come una particolarità di questo formato di pasta 😉
@LeTampinateur
3 жыл бұрын
Esatto. Dopo aver Mimmo gli altri spariscono. E poi queste ricette mi piacciono solo se me le danno i napoletani, con l’ accento Lombardo non so perché ma mi pare un’altra cosa ...
@danilosodano4372
2 жыл бұрын
Che sciocchezza
@_Mattt
3 жыл бұрын
2:58 franci.exe ha smesso di funzionare
@marcobalducci4143
2 жыл бұрын
Giano basta che apra la bocca e fa morire dal ridere ahaha. Video super godibili, ne inizi uno dicendo "dai ne guardo 2 minuti poi stacco" e finisci per sparartene 5 di fila
@niccolobeyerle8728
Жыл бұрын
Sono una droga, è vero.
@carolinataschetti7480
3 жыл бұрын
Adoroooo l'inizio del montaggio, troppo simpatici, e poi con la musichetta stile francese 😍😍😍
@francesconordio8166
3 жыл бұрын
Grandissimi come sempre! Troppo simpatici! Ci tenete tanta compagnia in questi giorni così duri per tutti!
@gigicom8667
3 жыл бұрын
Comunque adoro lo stile di montaggio dei vostri video☺️
@tatychan483
3 жыл бұрын
I vostri video sono sempre una storia di divertimento, ironia e buona cucina... Siete fantastici!! E la genovese pure!
@mariopetrucci9477
3 жыл бұрын
Complimenti davvero per il lavoro che fate su questa piattaforma, siete in grado di creare contenuti di qualità e di condividerli con leggerezza, strappando sempre un sorriso e arricchendo il bagaglio culturale di chiunque vi guarda! A parer mio il vostro è uno dei migliori canali KZitem del settore (che poi, in realtà, la vostra bravura è proprio quella di non appartenente ad un “settore”, visto che spaziate dai video sugli stellati, fino alle ricette casalinghe, inframezzando il tutto con il racconto dei vostri spassosissimi viaggi!) Sicuramente siete di gran lunga il mio canale di KZitem preferito... vi ringrazio per quello che condividete, insegnandomi cose nuove, facendomi viaggiare stando tra le mura di casa e regalandomi sempre un sorriso. ♥️
@simonagermano3399
3 жыл бұрын
Ragazzi comunque complimenti per l'editing, il migliore dei vostri video.
@chiarasirani8635
3 жыл бұрын
Che bontà ragazzi!! Ma come potevo ignorare una ricetta così succulenta e completa?! Domani a casa mi ringrazieranno, ho deciso che la sperimento! Grazie, sempre fantastici e con uno stile inequivocabile 🙏🏻
@rossanagermoglio8796
3 жыл бұрын
ciao giano e franci, che meraviglia!!! adoro la genovese e credetemi l'avete cucinata all perfezione , vivo a napoli, e la conosco bene, mi avete fatto venire una voglia disumana ... la farò anche io . che chef che siete !!! bravissimi 😍😍 un abbraccio da Napoli e viva la genovese!!!
@karpakoj9034
3 жыл бұрын
Spettacolari come sempre! Disconoscevo questa delizia epocale!!!! Ma grazie per avermene portata a conoscenza,che delizia! I miei vigorosissimi complimenti!🤤❤️👍💋👏🇮🇹
@giorgiabasso4498
2 жыл бұрын
Mi piace troppo guardare i vostri video 😍 fatene altri di video cosiii!!
@alessandradondero7767
3 жыл бұрын
Volevo solo dare una sbirciatina al video per scoprire l’argomento... E niente : sono qui con il tablet in mano a guardarlo pensando a quando replicherò la ricetta.. Ah ... e il video é montato benizzzzzimo. Troppo bello 😍
@gabrielegiuliano481
3 жыл бұрын
Mitici ragazzi... Grazie di questi video!! Ci tengono compagnia mentre ceniamo solitamente ahaha ottime inquadrature tra l'altro... Complimenti davvero per la regia!!
@user-kl9fz7or5r
3 жыл бұрын
Piatto straordinario, video stupendo, Milan sublime ... Ho scoperto da poco il vostro canale: siete fantastici!!!! Ciao.
@giuseppesabini5193
3 жыл бұрын
Gran video, bravissimi e troppo simpatici come sempre 😘👏🏻👏🏻😋
@maurizionegri8049
3 жыл бұрын
Siete fortissimi... I vostri video oltre ke ad essere simpatici e molto interessanti fanno molta compagnia..... Bravi😘
@tizianodemattia917
3 жыл бұрын
Sempre più simpatici, e il video editing is top!!!
@manuelasalvalaio1328
3 жыл бұрын
Qui si vedono i veri estri: montaggio davvero top! gran lavoro ragazzi e complimenti per la genovese!
@christopher7927
3 жыл бұрын
Ormai ci avete viziato, ogni domenica vi aspetto troppo fantastici😍giano e franci troppo simpatici come non seguirvi🔝🔝🤗
@valentinabustamante3546
3 жыл бұрын
Video fantastico!!! Sia per il montaggio che per la super ricetta 🤩
@antoniovalentino9977
3 жыл бұрын
Mmm che bontà‼️ Anche noi da buoni campani amiamo questo piatto e mi avete dato l'ispirazione proprio per questa domenica! Mettete allegria 👏🏼😋 #gourmet #genovese
@carolinaraimondo2163
3 жыл бұрын
Da napoletana vi dico che la vostra interpretazione della "genovese" è fantastica. Chapeau!
@pisellao
3 жыл бұрын
Da napoletana ???? La pancetta. Ella genovese ????
@carlogrezio5130
2 жыл бұрын
Ma che cavolo dici?
@eliof.7310
2 жыл бұрын
@@pisellao Che problema c'è? La pancetta può solo dargli più sapore, di sicuro un po' di pancetta non cambia e non rovina il piatto xD
@carlogrezio5130
Жыл бұрын
Ma che .... diciiii!!😄😄😄😁
@calogerohuygens4430
Жыл бұрын
@@carlogrezio5130 si puó usare lo strutto o il lardo se non è troppo aromatico. E il pomodorino che non ha ruolo, si usa il vino secco per quello.
@simocice95
3 жыл бұрын
Genovese, ziti... Eeee ciotole! 🔝😂 Comunque uno dei video più divertenti a livello di montaggio di tutti, bravo Giano 😍
@stefanialongo542
3 жыл бұрын
Mi avete fatto venire fame alle 4.20 del mattino!!!! Siete grandiosi!!🌷
@jacquelineroux1579
2 жыл бұрын
Era una vita che volevo farla! Fatta! 😀 Spettacolo puro. Grazie Giano e Franci.🤩🤩😋 E chef Stefano Barbato anche 😉
@maricabrook9532
3 жыл бұрын
Ho visto parecchi video di Barbato anche io, mi piace. E voi due siete sempre il top! Simpaticissimi... Che invidiaaaaa mi avete messo una fame!!
@maurotomaello6888
3 жыл бұрын
Grazie mille per condividere la vostra ricetta della Genovese ..... siete troppo simpatici !!! 😘😘
@orestedarinfioretto3561
3 жыл бұрын
Video hardcore, ma poetico e straordinario allo stesso tempo. Ragazzi, vi adoro!!!
@mauriziagiusti1559
3 жыл бұрын
Ma che intro spaziale!!! Siete sempre + bravi!! Si capiva da subito che avevate della stoffa, attori nati. Ma meglio...xké sapete pure cucinare bene!!! Quegli si ti della stessa marca l'ho usata l'altra settimana, cavolo se è dura da spaccare!! Ma anche io avevo la versione con pomodoro del sugo con spezzatino 2h di cottura. E ho voluto provarla. Giano ti capisco, io mangerei solo la pasta al sugo. Come genere di condimento intendo. Che forti che siete!!
@annapetragallo7748
3 жыл бұрын
Siete meravigliosi simpaticissimi, sieti i migliori in assoluto, semplici simpatici, veri!!!
@tizianagolia
3 жыл бұрын
Grandissimi, il mio sugo preferito, mi avete fatto venire una voglia incredibile. Questo week end altro che pizza da asporto come cheat meal, mi faccio una valangata di genovese 😍😍😍🤤🤤🤤
@gianlucac.8533
3 жыл бұрын
Che booonoo😋😋!! Ahahhah Mi viene da piangere 🧅🤣🤣🤣 bravi ragazzi sempre top👍
@alessandrameschis8458
3 жыл бұрын
Ps: non guardare questo video se si è in gravidanza. La situazione potrebbe degenerare e potreste trovarvi all'unico supermercato aperto di Domenica in paese per replicare la ricetta in giornata stessa. Adoro. Grandi.
@barbaracristofaro7544
3 жыл бұрын
Ragazzi, vi seguo da qualche mese e vi trovo assolutamente fuori ! Vi adoro e oggi prendendo spunto da questo video, la genovese l'ho fatta anche io 😋
@lucascarso6556
3 жыл бұрын
Pazzeschi come al solito, vi amo troppo🥰
@gigicom8667
3 жыл бұрын
Voglio un video di 10 ore con Giano che spezza in loop gli ziti!!🤣
@mmcoricaify
3 жыл бұрын
Non solo i vostri video li trovo simpatici ed istruttivi... Ora che mi avete detto che guardate Barbato x le ricette Vi stimo ancora di più😉
@pointlessnostalgic78
3 жыл бұрын
con questo video avete alzato lo standard dell'editing notevolmente! bravissimi!
@francescacolombo4994
3 жыл бұрын
Ciao ragazzi, 10 e lode al video, alla ricetta che proverò quanto prima perché urge godimento assoluto. Mi avete fatto morire, le schegge di ziti poi....🤣 bravi e simpatici come sempre. Le ricette di Stefano sono una garanzia.
@gigicom8667
3 жыл бұрын
Finalmente!! La replicheró prima possibile☺️
@alfredorotella6010
3 жыл бұрын
Franci sei il massimo che esista!....insieme siete davvero bellissimi
@ingleseperitaliani7042
2 ай бұрын
Commento dal 2024: 1) Quanto siete bravi a cucinare: ho l'acquolina in bocca, e ho già cenato! 2) Quanto mi piacevano le vostre Live su Twitch! Un momento "Community" e voi veramente bello! Mancano le vostre live, sappiatelo! 🙂
@alessandra20841
3 жыл бұрын
No vabbè..cerco questa ricetta su KZitem da un botto e la vostra è spettacolare..io proverò con del concentrato di pomodoro anziché i pomodorini. Ovviamente la salvo nella playlist ricette!!
@letiziacoccia4523
3 жыл бұрын
😁 Fantastici come sempre! 🔝
@nicknick3730
3 жыл бұрын
Video simpaticissimo, che dire, siete 2 Grandi 🏆
@ritamalangone7221
2 жыл бұрын
Vi ho scoperto da poco ma vi adorooooo!!! Siete troppo simoatici e ... mi fate venire voglia di viaggiare e mangiare ogni specialità! Farò la genovese...e vi farò sapere! Ciaooooo
@jasonvoorhees8853
3 жыл бұрын
Mi viene puntualmente una fame boia guardando i vostri video!
@xTheBlackFireZz
3 жыл бұрын
Fantastici come sempre 👍🏻👍🏻
@massisanti3109
3 жыл бұрын
Non ho resistito e la stò facendo... prima volta, mai sentita prima e mai assaggiata, massima fiducia! 😋
@Giroilmondoingiro
3 жыл бұрын
Bel video e soprattutto montaggio strepitoso! Bravi!
@sharongiorgioagent2783
3 жыл бұрын
Montaggio supremo. Siete di un’altra qualità.
@francescobortoli3787
3 жыл бұрын
Grande Giano......numero uno......che piatto ragaz......un abbraccio grande
@patrizio2907
3 жыл бұрын
Siete simpaticissimi...il report su Napoli street food è stato bellissimo....Francy è super affascinante 😍
@ferdinandomanfredonia3154
3 жыл бұрын
Grazie per l'omaggio ad un grandissimo piatto della tradizione napoletana. Vi adoriamo
@luciatorre5556
3 жыл бұрын
Lo"sfrigolio"quando Giano mescola è una goduria !che acquolina in bocca! Buon appetito ragazzi, siete mitici!!!!
@davidecerrone9586
3 жыл бұрын
Grande ragà! La genovese è il mio piatto preferito in assoluto e mamma me la faceva sempre. E il fatto che avete usato gli ziti spezzati è il top assoluto. Tanto di cappello 🎩
@fbndgs
3 жыл бұрын
È nella top 3 dei miei piatti preferiti! Mi sa che mi tocca farla a breve, mi è venuta una voglia assurda a vedere questo video 😋
@angelopantaleo6034
3 жыл бұрын
Troppo simpatici e video fatti molto bene. Bravissimi.
@h0wdee0drain
3 жыл бұрын
Sono a dieta da un mese e finora non ho sgarrato manco un po', né ho sentito il bisogno di farlo. Ora che ho visto questo video mi sa che mando tutto a quel paese. Grazie Franci e Giano 💖
@giuseppecorrente3454
3 жыл бұрын
Ottima, ma questa è la versione espressa :-) . Per quella tradizionale, aggiungere gambetto di prosciutto e prosciutto fresco, e almeno otto ore di cottura; infatti - come per il ragù - si iniziava il sabato pomeriggio per mangiarla domenica a pranzo. Comunque, sempre bravissimi e simpatici.
@francescopedalino7772
3 жыл бұрын
Fate più videoooooooo!!!!!!! Siete grandi☺️
@iamcasaAndreaCasalegno
3 жыл бұрын
È il vostro video migliore da quando avete cominciato. Domani la faccio anche io... grandi!
@venusiavinci7800
3 жыл бұрын
Fantastici, mi ci butterei di testa pure io🤣😋. È un piatto da super scarpetta😍
@Diego-ti9rs
3 жыл бұрын
Bravi bravi bravi! Mi avete fatto venire una voglia di genovese inenarrabile!! Quando tornate in Campania fate un salto a Benevento nell'entroterra, per altre delizie. Comunque siete spettacolari. :)
@mariafrancescaalvino7531
3 жыл бұрын
Bravissimiiiiii, mi avete fatto venire una voglia di genovese anche a me❤❤❤
@occiditquinonservat1753
3 жыл бұрын
Grande raga.....il livello sale sempre di più..... sempre più simpatici 😂💪
@enricofusco152
3 жыл бұрын
Siete grandi! Sembra davvero fantastica!
@paolovalente4640
3 жыл бұрын
Ragazzi strepitosi come al vostro solito!!!la domenica aspetto voi come la pasta fatta in casa di mia madre....vi adoooorooooooi!!!😘😘😘
@jokkker3
3 жыл бұрын
Ricetta da replicare il prima possibile,video bellissimo,ormai siete diventati super esperti. P.S. Quella non è solamente una pentola in ghisa,è un gioiello di pentola in ghisa,un pezzo da gioielleria.
@soronbaevaelina1782
2 жыл бұрын
La prima volta che vi vedo, ma già vi voglio bene! 😁👏
@bettinenci60
3 жыл бұрын
Fate venire una fame!!! Domenica prossima la faccio anch'io!¡
@fab6128
3 жыл бұрын
Ciao. Complimenti, vi seguo sempre e tra l'altro sono Napoletano, quindi sono particolarmente affezionato a questo piatto che mia nonna preparava il sabato per la domenica. Però a Napoli il vino in abbinamento è un bianco fermo e secco....ho visto sulla vostra tavola un vino rosso...poi ognuno fà ciò che più gli piace, è solo un piccolo consiglio. Ciao alla prossima ricetta, magari il ragù Napoletano.
@mmstefa
3 жыл бұрын
Mai sentita questa ricetta....sarà sicuramente una dei miei prossimi piatti da preparare in cucina!!! Grazie per l'ispirazione .....
@enricarostagno2461
3 жыл бұрын
Cari saluti tra un sorriso e una bava ! ^_^ Bravissimi...proverò a farla! GRAZIE!
@eleonoracretella2079
3 жыл бұрын
Bellissimo montaggio video e bellissimi voi!
@florianavicenzi3896
3 жыл бұрын
Ciao Giano Ciao Franci sempre meravigliosi vostri video Grazie di farmi compagnia Un bacione grande grande Ciao
@robertoaprile2325
2 жыл бұрын
Bellissimo video. Complimenti.
@bettinenci60
3 жыл бұрын
Bravi!! Sempre simpaticissimi!!!
@elisa48092
3 жыл бұрын
Mai sentita questa ricetta, sembra super super buona ** super cipollosa ♡
@tommyca1523
3 жыл бұрын
Yeah grandissimi continuate così
@abonc2146
3 жыл бұрын
Comunque qualità del montaggio che cresce video per video! Alla grande 😘
@rosannagraceffa9525
3 жыл бұрын
Mitici come sempre...😍🥰👍🏻
@lucalazzarinfinity
3 жыл бұрын
Complimenti per la ricetta, complimenti per la simpatia, complimenti per la Sitcom!!! Siete i numeri 1
@justynamariazembala1152
3 жыл бұрын
Fantastico!!!! Super buono😀tutti a casa vostra per l'assaggio!😋
@gianfrancopallone9836
3 жыл бұрын
Grandioso come sempre
@leonardocosta7188
3 жыл бұрын
"Già adoravo i vostri video. Ma se ora iniziate a citare Boris io veramente mi innamoro..." E questo lo avevo scritto prima di veder citato Stefano Barbato!!! Il mio mentore, colui che mi ha avvicinato alla cucina!!! Ora è ufficiale. Io vi AMO
@francescobrasa8156
3 жыл бұрын
Ricetta stuzzicante e montaggio spettacolare! Grazie raga
@LisaFreemont
3 жыл бұрын
Il momento Rambo mi ha fatta sbellicare. grazie ragazzi, siete meravigliosi :)
@bellei7056
3 жыл бұрын
Bellissimo video! Ci vediamo stasera su Twitch 🍝
@piscaturiello
3 жыл бұрын
Fino a pochi anni fa un piatto sconosciuto fuori da Napoli, e chi se lo sentiva nominare pensava che fosse piatto appunto genovese. Le ipotesi sul nome sono due : un ragù che prende titolo dal cognome da un anonimo chef Genovesi (cognome molto comune a Napoli) , oppure si dice che fosse il piatto preferito dai commercianti e marinai genovesi di istanza a Napoli nei pressi di Via Medina (dove appunto sorge la chiesa di san Giorgio dei Genovesi) . Sono chiare in ogni caso influenze francesi (per il taglio di carne e cottura lenta), ma anche veneziane (per il massiccio utilizzo della cipolla nei piatti a base di carne simili al gulasch). Finalmente inizia ad avere la risonanza che merita e speriamo tra pochi anni di poterlo annoverare tra i piatti non solo della tradizione napoletana ma italiana ! Domenica mi sa che la faccio, m'hai fatto venire voglia. Io però invece della pancetta ci metto un pò di 'nsogna (strutto). Nel trito metto la metà delle carote, sennò troppo dolce per me e le cipolle le taglio ancora più grossolanamente. Mia nonna ci metteva un pò di pomodoro, io assolutamente no. Certo mangiarla a Napoli ha un plus di valore, quindi quando ci torno scrivimi che ti porto in giro per eventuali orgasmi gastronomici!!!!
@giuseppedifranco6961
3 жыл бұрын
Ho trentasette anni, sono di Foggia, l'ho sempre mangiata, sempre cucinata.
@carlo9223
3 жыл бұрын
1:11 da voi il dado star non me lo sarei mai aspettato!!ahahahah! grandi come sempre!
@francescosalvador4581
3 жыл бұрын
Che occhio😅
@chiarac2747
3 жыл бұрын
da Napoletana, mi sento cosí orgogliosa che amiate la Genovese😍
@antoniobellone1946
3 жыл бұрын
Da napoletano la genovese e il top... ma i giorni a seguire la espelli ovunque. Ahahah siete grandi.
@MrSimone981
3 жыл бұрын
Ragazzi ho replicato la vostra ricetta.....ingolosito dal vostro video e dal "suono" che ascoltavo mentre Giano mescolava🤤. È venuta buonissima e ho mandato le foto a mia zia napoletana verace, la quale mi ha "cazziato" dicendomi che la carne non si deve sfaldare 😭. Comunque a me e a mia moglie è piaciuta tantissimo e complimenti per i vostri video! Ciao ragazzi
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