Questa è una ricetta che amiamo particolarmente: la coda di bue cucinata con lunga cottura, di modo da renderla tenera e succosa.
Una ricetta versatile, che potrete utilizzare in tanti modi: insieme alla polenta, per condire delle tagliatelle o per farcire un delizioso panino.
Ci siamo liberamente ispirati a @JamieOliver
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Негізгі бет 3 modi di cucinare la CODA di bue
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