Bahan bahan :
• Beras pulen 600 gr,cuci bersih
• 750 ml air
• 2 Bks santan ( 65 ml )
• 4 btg serai,geprek
• 3 lbr daun salam
• 1 SDM garam
• ¼ SDM kaldu bubuk
• 100 gr cabe merah
• 1 Bks terasi
• 2 cm jahe
• 4 lbr daun jeruk
• 2 lbr daun salam
• 3 btg daun bawang
• 1 ikat kemangi
• 200 ml air
• 50 gr gula merah
• ½ SDM gula pasir
• ayam 500 gr,rebus
• 12 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• 1 SDM kaldu bubuk
• ½ SDM garam
• ½ SDM lada bubuk
• ½ SDM ketumbar bubuk
• 3 SDM air asam jawa
Негізгі бет Ini sangat mudah!! Ayam suwir kemangi enak
Пікірлер: 315