Oggi prepariamo l'instant pot zuppa di ceci e bietole in 3 minuti. Molto delicata e leggera, con un bel retrogusto piccantino, si fa in un attimo, giusto il tempo di lavare le bietole e la cena è assicurata 😍. Prepariamola insieme.
🕐Tempo di cottura: 3 minuti
😊Difficoltà: Facilissimo
Zuppa di ceci e bietole
* bietole 250-300 gr
* ceci precotti: 240 gr
* olio d'oliva
* aglio 1 spicchio
* cipollotto 1 piccolino (opzionale)
* peperoncino: 1 pezzetto
* sale
* concentrato di pomodoro 1 cucchiaio (facoltativa)
* Sale qb
* Acqua 100ml
Per il procedimento segui il video
Nb.
✅se trovate delle bietoline potete ridurre il tempo a 2 minuti, le mie erano molto grosse e in 3 minuti sono venute croccanti ma piacevoli.
Chickpea and chard soup
* chard 250-300 gr
* pre-cooked chickpeas: 240 gr
* olive oil
* garlic 1 clove
* 1 small spring onion (optional)
* chili pepper: 1 piece
* salt
* tomato paste 1 tablespoon (optional)
* Salt to taste
* Water 100ml
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• I N S T A G R A M : / sara_pot2
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