Chcete, aby vaše domácí pečivo bylo co nejlepší? 🍞 Připravte si vlastní žitný kvásek, je to snadné! Šéfkuchař Roman Paulus prozradí, jak kvásek založit i jak s ním dál pracovat. Ale začněte s tím dostatečně dopředu! Žitný kvásek se musí nejméně tři dny po založení takzvaně „dokrmovat“, aby získal na objemu i na své typické chuti. 👌 Až svůj kvásek „nastartujete“, bude vám dělat radost klidně i několik let. Ale samozřejmě jen v případě, že na něj nezapomenete. A myslete i na to, že správný kvásek měl mít své originální jméno! 🤓 Jak se bude jmenovat ten váš?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho KZitem kanálu!
kuchynelidlu.c...
Suroviny:
Žitná mouka
Voda
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...
Негізгі бет Žitný kvásek - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Пікірлер: 32