О пользе овсяного кваса написано много! Живой квас изготавливается из натуральных продуктов, без применения дрожжей и сахара! Полезен и взрослым и детям :) По вкусу - как обычный квас.
На литр продукта:
150-200 гр овса
1ст.л меда (можно и больше, чтобы было послаще, но для процесса ферментации ложки достаточно)
1 литр воды
Все перемешать. Поставить в теплое место на 4 дня. Через 4 дня квас слить, овес не промывать, залить водой снова, добавить 1 ст.ложку меда, оставить на 2 дня - квас опять готов.
Овсе можно использовать в течение месяца.
Всем здоровья :)
Я в VK: vk.com/moonse
Наша группа в вк, присоединяйтесь: vk.com/club138271895
Негізгі бет Живой овсяный квас без сахара и дрожжей
Пікірлер: 231