ДОРОГИЕ СЕСТРЫ, КАКАЯ ЖЕ БЛАГОДАТЬ СМОТРЕТЬ НА ЧУДО РОЖДЕНИЯ ПРОСФОР И КАКИЕ ОНИ КРАСИВЫЕ И ГЛАЗ РАДУЕТСЯ И ДУША ЛИКУЕТ ...ВО СЛАВУ БОЖИЮ!!! СПАСИ ГОСПОДИ, ПРОБУЮ СЛУЖЕБНЫЕ ПРОСФОРЫ, ДАЙ БОГ И МНЕ КОГДА НИБУДЬ СПОДОБИТЬСЯ ТАКОЕ БЛАГОЛЕПИЕ ТВОРИТЬ!!!
@user-gj5gl6qz2k
Жыл бұрын
Просто пекут хлеб.
@user-gv9qj8nc3c
Жыл бұрын
Спасибо !!!! Очень понравилось и пожалуйста дайте рецепт! Много посмотрела видео, ваше понравилось больше всего и какие чудесные и прекрасные просфоры !!!!
@alexluk5955
4 ай бұрын
kzitem.info_E-GvaXSee8?si=pKdo8hQeBRcjxPIM
@user-mz1xg8fd5y
Жыл бұрын
Какая красота!
@user-cz1pn5ov9t
Жыл бұрын
Просто на одном дыхании посмотрела, Спаси Господь, вот уж просфорница с большой буквы. Дай Вам Бог многие благие лета в здравии духовном и телесном, я даже запах почувствовала.
@user-eo9pg6ty5n
2 жыл бұрын
Мир всем💞☀️💞 Спасибо 💞
@user-qb2kx5ks8i
10 ай бұрын
Спаси Господи!!!
@user-of8wx1qm9m
2 жыл бұрын
Благодарю за познавательное видео, сестрички!
@elenarose5144
5 жыл бұрын
Рецепт: мука и вода. Видео очень хорошее и познавательное! Спасибо!😊😄
@rosia2023
4 жыл бұрын
Нет, плюс закваска. Не дрожжи !
@user-uf1to7up8f
Жыл бұрын
И соль обязательно!
@user-ge7yw3ul7r
5 жыл бұрын
Τί όμορφα χέρια! Ευλογημένα!
@irinikourtidou393
4 жыл бұрын
Amin. Amin. Amin. Xrani vas Gospod.
@user-fh2ex3ld5e
3 жыл бұрын
Спасибо, познавательно.
@user-mv2bk8mg1x
10 ай бұрын
КРАСОТА И БЛАГОДАТЬ❤
@user-yf1tj1jt2g
2 жыл бұрын
Благодарю за видио! очень хорошее!но, музыкальный фон мешает.
@alexluk5955
4 ай бұрын
kzitem.info_E-GvaXSee8?si=pKdo8hQeBRcjxPIM
@narcisciobanu3503
7 жыл бұрын
Frumos!!!
@nomade915
6 жыл бұрын
Чтобы просфоры не плесневели, их можно замораживать в контейнере. Размораживаются очень быстро и сохраняют первоначальную сдобность. Но контейнер должен быть плотно закрыт, иначе они впитают запах морозилки
@user-qf9si4ex8r
4 жыл бұрын
Плесени не будет, если не класть в тесто дрожжи
@user-mv2bk8mg1x
10 ай бұрын
Самые лучшие просфоры в Толгском Монастыре👍
@ernihotmauli3240
Жыл бұрын
Beautifull 🥰🙏☦️
@nataliaghidina3619
Жыл бұрын
СпасиБог.
@renature8982
8 жыл бұрын
Как изготовить такое "мягкое" тесто ?
@user-pp3km4qp6n
5 жыл бұрын
На дрожжах или закваске ?
@elendenisova949
2 жыл бұрын
Спасибо!
@desket5615
7 жыл бұрын
асколькооно весит
@Jaros20
2 жыл бұрын
Благодарю за видео ! Могли бы вы поделиться рецептом теста для просфор ?
@alexluk5955
4 ай бұрын
kzitem.info_E-GvaXSee8?si=pKdo8hQeBRcjxPIM
@user-rd5kg1pz1c
2 ай бұрын
При какой температуре выпекаются? Об этом не саазали.
@tatianadiverchy5298
2 жыл бұрын
❤️🌍❤️🌎❤️🌏❤️
@skitostrov
2 жыл бұрын
Подскажите, в чем причина, что тесто теряет гладкость и начинает рябить при выкатывании шарика для низа?
@user-hj8cq4jo9g
2 жыл бұрын
Видимо, рвётся клейковина. Или долго слишком замешивается, или рвётся при раскатке, нужно на таких уровнях катать, чтобы оно выкатывалось, но не рвалось.
@user-bb5ys4vp6q
4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, чем выложено дно противня? ( красного цвета)
@user-hj8cq4jo9g
4 жыл бұрын
Светлана Шарапова , силиконовые коврики, чтобы не пользоваться воском. Очень удобно. Протираются влажной тряпочкой.
@user-bb5ys4vp6q
4 жыл бұрын
Лаврентия Аристова спаси Господь!
@dariakeyz8603
5 жыл бұрын
А каков рецепт теста?)
@alexluk5955
4 ай бұрын
kzitem.info_E-GvaXSee8?si=pKdo8hQeBRcjxPIM
@user-os5rd2qh5c
8 жыл бұрын
А как называется этот шкафчик,где доводятся подымаются просфоры?
@olgawack2047
6 жыл бұрын
термостат, такие используются в био- и хим лабораториях.
@filrikky5712
6 жыл бұрын
о. михаил хаматов, расстоечный шкаф
@filrikky5712
6 жыл бұрын
Olga Wack, расстоечный шкаф это называется. А термостат - его составляющая, электроника
@vikavika5636
4 жыл бұрын
о. михаил хаматов - если у вас есть лампочка внутри духовки, то вы можете её включить и поставить тесто в духовку (не включая пламя в духовке). Из моего опыта, включённая лампочка создаёт подходяще тёплую температуру для того чтобы тесто хорошо поднялось. А также в духовке не будет сквозняка.
@user-zz7hk8jd4x
10 ай бұрын
@@vikavika5636 и можно поставить вниз металлическую кружку с горячей водой, или блюдо, вот вам и расстоичный шкаф.
@user-hj8cq4jo9g
8 жыл бұрын
Колоть? Без этого они не испекутся! так выпускается воздух из теста))
@user-mi8vh8zn2x
7 жыл бұрын
Лаврентия Аристова Колоть нельзя, это же тело Христа...
@user-og9wo1pq1r
7 жыл бұрын
Телом Христа агнец становится только во время литургии. А так это просто хлеб.
@rosia2023
4 жыл бұрын
@@user-og9wo1pq1r нет, тело Христово начинается с трудов в просфорне . Это и правила, и догма православная . При нарушении этого просфоры получаются не вкусные, быстро черствеют и плесневеет. На моисееву Пасху хлеба пекли с особенным благоговением . По правилу пекли три вида хлеба : маца , пита и праздничный квасной хлеб. Спаситель преломлял именно квасной хлеб. Первые христиане поручали печь богослужебный хлеб не первому встречному и требования были очень высокие. Стоит в просфорную запустить замужнюю бабу, или ,например, болтуна и не постящегося человека, то может осуществиться предостережение Божие : " Всяк выполняющий труд Божий без усердия проклят бысть ". И зачем протыкать тесто ? Его вымешивают минимум 15 минут и за это время оно становится совершенным. Это же не содовое , не слоёное, не песочное, и не дрожжевое тесто. Закваска живёт на бифидумных бактериях, а им нужен воздух. Квасное тесто всегда с очень мелкими порами, если , конечно его сделали жидким. На Руси хлеба праздничные и просфоры пекутся 1000 лет и всё отработано до совершенства. Ваш совет пустозвонный , как впрочем, у всех находящихся в прелести.
@user-og9wo1pq1r
4 жыл бұрын
@@rosia2023 Находящихся в прелести? Да, про себя не забудьте, судить по себе не надо
@user-og9wo1pq1r
4 жыл бұрын
@@rosia2023 Пожалуйста, скажите, какой именно догмат говорит о том что тело христово начинается в просфорне, скажите мне, неразумному. Я вот знаю что хлеб и вино становятся Телом и Кровью во время Анафоры, а именно во время произнесения Тайносовершительной формулы. А со своими "догмами православными" вы сами чего-то нафантазировали, покажите мне эту самую догму. Фантазерство как раз удел гордости.
@user-si3rn9uf9i
2 жыл бұрын
Рецепт : мука, вода, закваска, немного соли
@anacorcimari5483
2 жыл бұрын
Понятно состав мука вода закваска соль а пропорции подскажите пожалуйста
@user-tq7lu8tb6m
4 жыл бұрын
Христос Воскресе 🙏🏼Напишите мне пожалуйста рецепт просфор . Пеку уже месяца 3 . Батюшка благославил а у меня не получается лопаются всегда
@user-rj1if4ee4r
3 жыл бұрын
Потомучто вы рукожоп
@user-rj1if4ee4r
3 жыл бұрын
Просто их надо прокалывать что бы воздух выходил а то лопнут
@user-zc3zn2bs3i
3 жыл бұрын
Mega Sams почему такая грубость? Человек попросил совета, а вы...... , сразу видно отношение к людям .
@user-zc3zn2bs3i
3 жыл бұрын
На 1 кг. Муки: 200мл. холодной воды +50 мл. святой воды, 300 мл.горячей( умеренной), 1/4 чай. ложка соли, (растворить в горячей воде), 1/4 часть свежих дрожжей ( у меня пачка 42 гр.) , растворить в холодной воде, замесить тесто , мука высший сорт, вымешиваю руками очень хорошо, не менее 15-20 минут , а то и более. Бог в помощь вам 🙏🙏🙏
@user-rj1if4ee4r
3 жыл бұрын
А что я не так сказал? Человек задал вопрос я ответил
@user-wo8pg2bc4w
3 жыл бұрын
Есть куда рости твердая тройка
@95kengold
2 жыл бұрын
Голыми руками???
@nadyalkimova3086
2 жыл бұрын
Странно зачем весы? Ааа может для показа.
@user-tx6do5dn2w
4 жыл бұрын
Бог вам в помощь, сестры! Сколько стоит в духовке?
@user-eu9nj8qw9w
4 жыл бұрын
Те, которые на видео ставятся в печку- 18 минут на 220° и 18 минут на 180°. Если Агнцы большие (400-450гр в сыром виде), то 20 мин на 220° и 50-55 мин. на 180°.
@user-tx6do5dn2w
4 жыл бұрын
@@user-eu9nj8qw9w Спаси Господи!
@rosia2023
4 жыл бұрын
Вообще, хлеб печётся 50 - 60 минут при t - 180º С. Конечно, после полной растойки. Если квасное тесто плохо поднялось, то его печь нельзя. Поэтому, ставят его в еле тёплую духовку для подъёма и накрывают , чтобы не высыхало . Например для большой булки хлеба нужно несколько часов подъёма.
@user-tx6do5dn2w
4 жыл бұрын
Спасибо! Я пеку на дрожжах и чуток завариваю кипятком, как батюшка благословил. Трудности с замесом, не могу крутое тесто замесить, чтоб просфоры плотные были(сыпятся они у меня(
@user-eu9nj8qw9w
4 жыл бұрын
Арзу, не надо делать слишком крутое тесто- они от этого и будут сыпаться. Просто надо хорошо раскатывать в тестораскатке, но чтобы не слоилось, а было однородным. Но если слишком перекатаете- они не поднимутся.
@Gigelichim
5 жыл бұрын
Dar nu au crăpat.. Au rămas intacte..
@vladpro19051
8 жыл бұрын
Слышно только музыку,матушка говорит очень тихо.
@auricacaragea4306
3 жыл бұрын
Spunetimi toata procedura pentru prescura de liturghie
@darkcat1310
4 жыл бұрын
Грохот этот, просто издевательство
@olgaknobler9263
6 ай бұрын
Так тихо говорит монахиня, громкая музыка все перебивает, ничего не слышно! И чему тут можно научиться?
@orthodoxlibrary5579
4 жыл бұрын
e folositor pentru cei care vor sa faca asta
@auricacaragea4306
3 жыл бұрын
Da as vrea sa fac dar nu imi ese nu imi reuseste va rog invatatima ese tari si crapa
@user-bb6hz8ie8s
Жыл бұрын
@@auricacaragea4306 пробуйте муку на язык .если она не собирается в комочек.просвора будет плоской.если нет комок.то такая мука может давать трещины.можно объединять обе тогда может не будет трескаться
И рецепта нет нигде, и как тесто делают сначала? Ничего не понятно, если честно. Стук, грохот, и догадайся, мол, сама. А дальше ещё и музыка пришла громкая.
@alexluk5955
7 ай бұрын
Ați găsit rețeta !?
@user-kz5qs3qm9e
3 ай бұрын
4года пеку, долго не получалось. 1кг муки 450г. Воды 3 г сырых дрожжей, 1.5 чайной ложки соли. Вода теплая , чтобы руку не обжигала. Растворил дрожжи и соль10мин. Жду выливаю в просеянную муку , хорошо мешаю, 2,3, раза взбиваю раскатываю, режу круглым резаком по 120 грамм, ложу в целлофановый пакет. Противень грел и мазал воском. Заготовки прокатываю скалкой и собираю 2раза, получаю четырех угольник, загибаю края внутрь, ложуна ллевую не сильно сжатую ладонь, правой так же как будто яблоко держишь силой сжимаешь тесто вращая правую руку в право, можно в лево. Низнаходится в левой и не хочет соединяться опрыскивателем со святой водой брызгаю и докручиваю на столешнице немного выпрямляю круча ложу напротивень. Как заполнил противень опрыскиваю с верху ставлю в духовку на расстойку, печька 25,30 градусов мин. Достаюсново опрыскиваю ложу печати, уже изготовленные, вы видели как, прокалывают пришиваю длинной иглой можно шприца, можно самому из булавки сделать. Печка розогрета125'15 мин открыл 1' добавил до 145' 10мин снова открил 165'15 мин.следить что бы неподгорели, можно бумагой для выпечки прикрыть в конце .
@irinabahor8059
3 ай бұрын
@@user-kz5qs3qm9e а у нас в Минске пекли без дрожжей, и в Дивеево без дрожжей, и вообще, раньше дрожжи в тесто для просфор запрещено было класть, и тоже замечательные просфоры получались, высокие и красивые. Но теперь можно всё...
@andrey4029
8 жыл бұрын
зачем их продавать?
@user-hj8cq4jo9g
7 жыл бұрын
Канал _ MyRen _ чтобы купить муку
@rosia2023
4 жыл бұрын
Чтобы было , например , на что муку покупать, лампадное масло, утварь для уборки и т.д., т.д., т.д. Кстати, не везде продают просфоры и свечи. Радость моя, напишите мне номер счёта, я Вам 200 р перечислю на просфоры .
@fair2580
3 жыл бұрын
на звон монет молитвы лучше слышны...
@user-mf7ss4bf5b
3 жыл бұрын
@@fair2580 зато от злопыхателей очень хорошо слышен пустозвон! На что то хорошее талантов не хватает, видимо.
@lara_dkb
3 жыл бұрын
Только бизнес
@Pusilars
7 ай бұрын
как камень, зубы ломать
@irinabahor8059
Жыл бұрын
Что так стучит, плохо слышно из-за этого.
@user-mi8vh8zn2x
8 жыл бұрын
как это ужасно, колоть просвиру... просто жутко делается от этого ритуала....
@user-og9wo1pq1r
7 жыл бұрын
Не умничайте!
@user-fg6th8mv8v
7 жыл бұрын
Ирина Шамина ч
@nomade915
6 жыл бұрын
Что в этом страшного, а главное, что ритуального? Это обычное пекарное дело. Эти просфоры - простой хлеб, ничем не отличный от других
@user-hc7om3bj9l
5 жыл бұрын
Колоть обязательно нужно, чтоб воздух из середины выходил. Иначе просфору порвёт.
@irinaoconnor3236
5 жыл бұрын
А когда копьем в ребро кололи Христа на кресте....думали об ЭТОМ? Приятно это видео или нет...во всем СМЫСЛ.. и есть о чем думать пока живые в этой ЖИЗНИ.Матушки ..Сестры которые пекут просфоры ..Пусть хранит Вас всех Господь..ВЫ ЕГО ПОМОЩНИЦЫ .ВЫБРАННЫЕ САМИМ БЕГОМ..
@user-eq4nz8jd4p
Жыл бұрын
Вообще ни чего не слышно кроме вашей машины, стуков и грюков
Пікірлер: 121