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ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.124「しっとり柔らか豚しゃぶ」
▷時間:約9分
▷難 易 度:★☆☆☆☆☆
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【材料(1〜2人前)】
▷豚肉(しゃぶしゃぶ用):100g ※豚バラ肉でもOK
▷レタス:150g
▷片栗粉:小さじ1
▷水:500cc
〈タレ〉
▷ポン酢:大さじ3
▷ショウガ:10g
▷ごま油:小さじ1/2
▷炒りゴマ:適量
▷一味唐辛子:適量
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