鶏胸肉となすとピーマンの甘酢炒め
を作ります。
パサつきがちな胸肉も柔らかく頂けます。
甘酢餡が具材に絡み最高に美味しいです。
ご飯のおかず、お弁当にも良いですね。
コスパも良く簡単に出来ますので
是非作ってみて下さい。
材料
鶏胸肉 1枚(350g)
ナス 2本(200g)
ピーマン 3個
★鶏下味用調味料
酒大匙1、砂糖小匙1/2、塩ひとつまみ
片栗粉(鶏まぶし用)大匙2
★タレの材料
トマトケチャップ 大匙1.5
酢 大匙1
砂糖 大匙1
醤油 小匙1.5
水 大匙2
片栗粉 小匙1
サラダ油 大匙2
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#鶏胸肉とナスとピーマンの甘酢炒め
#鶏胸肉の甘酢炒め
#なす
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Негізгі бет 鶏胸肉とナスとピーマンの甘酢炒めの作り方♪胸肉なのに柔らかで甘酢餡が具材に絡んで最高に美味しいです。ご飯のおかずやお弁当にも最適です。
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