K výrobě ricotty potřebujete syrovátku, která je odpadem z výroby sýra. Abychom tedy vyrobili ricottu, musíme nejprve vyrobit jakýkoli sýr, tvaroh, v tomto případě z citronu, a poté ze zbývající syrovátky vyrobíme ricottu.
3 litry čerstvého plnotučného mléka
2 citrony
sůl
Celkové náklady 3 eura
Doba trvání 30 minut
#italskakuchyneeditajuricova #domaci #ricotta
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Jak se dělá opravdová domácí ricotta? Jednoduchý recept bez éček.
Пікірлер: 4