ไก่ผัดน้ำปลาร้า เมนูเด็ด กับข้าวหรือกับแกล้ม ก็ดี
*สิ่งที่ต้องเตรียม*
กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
ขมิ้น 1 ข้อ
พริกแห้งเม็ดเล็ก 7 เม็ด
พริกแดงจินดา 10 เม็ด
นํ้ามันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
สะโพกไก่ + เครื่องใน 700 กรัม
นํ้าล้างครก ใส่ท่วมเนื้อไก่
นํ้าปลาร้าปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1 ช้อนชา
นํ้าตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย 2 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 8 ใบ
ชุดหม้อ กระทะ สวยๆ
shope.ee/9KFhjIx8GO
#ปันกันปรุง
Негізгі бет ไก่ผัดน้ำปลาร้า เมนูเด็ด กับข้าวหรือกับแกล้ม ก็ดี
Пікірлер: 9