ECETES KÁPOSZTA SALÁTA HOZZÁVALÓI:
1 kg vörös káposzta
1 fél vagy 1 fej lilahagyma
só 2,5 teáskanál
cukor 3 evőkanál
ecet 10%-os 4 evőkanál
köménymag egész 1,5 teáskanál
őrölt feketebors fél mokkáskanál
Ha elkészült hűtőbe kell tartani. Ha intenzívebb ízeket szerettek , akkor mindenből tegyetek még egy kicsit hozzá. Hagyma nélkül készítve akár három hétig is finom élvezhető marad.
MAJONÉZES KÁPOSZTA SALÁTA HOZZÁVALÓI:
1 kg vörös káposzta
1 fél fej lilahagyma
só 2,5 teáskanál
ecet 10%-os 1 evőkanál
bors őrölt fél vagy 1 mokkáskanál
Tartárhoz:
majonéz 3 púpos evőkanál ( 65 g)
tejföl 2,5 dl
mustár 1,5 púpos evőkanál
cukor 2 - 2,5 evőkanál
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
Негізгі бет Káposzta saláta ecetes és majonézes változatban
Пікірлер: 119