Körpəsi olan ailələr ilə söhbət etdikdə, "toyuğu kəndən alıram" cümləsine tez tez rast gəlmək olar. Böyüklərə o qədər diqqət etməsək də balaca balalariniza ət, yumurta və agartini imkan daxili təzə və orqanik almağa çalışırıq.
Bütöv bir toyuq məhs körpəmiz üçün almışıq və aylıq onu düzgün saxlamaq istəyirik.
1 üsul: Toyuq ətini pay-pay bölürük və hər bir gün üçün nəzərdə tutulan miqdarı qida üçün paketlərə qoyub soyuducunun buzluğuna yerləşdiririk. Buzluga qoymadan öncə əti suda yumağa ehtiyac yoxdur. Əksinə təmiz tənzif və ya salfetka ilə suyunu çəkin. Et cox sulu vəziyyətdə buzluga qoyulduqda su hissəsi buz halına keçir və artıq dərəcədə olan buz hissəcikləri ətin dadını deyişə bilər.
Hər dəfə bishirmeye bir pay əti çıxarıb, buzu açılandan sonra yaxshi yuyub, yeməyimizi hazırlayırıq.
2 üsul: Toyuğu parçalayır, təmiz təmiz yuyuruq və suda vam odda bişiririk. Kənd toyuğun bişirerken ilk suyunu atmağa gərək yoxdur. Ətin keyfiyyətindən əmin olmadığınız halda bir burun qaynadıb, ilk suyunu atıb, sonra ikinci suda, vam odda ət tam yumşalana qədər bişiririk. Bulyonu ayırıb günlük porsiyalar bölürük. Əti sümüyündən ayırıb eyni ilə gündelik porsiyalar bölüb qablaşdırırıq.
Belelik ilə her iki üsuldan istifadə edə bilərsiniz. Öz həyat tərziniz üçün seçim edin.
Nuş olsun!
#usaq
#qida
#toyuq
Негізгі бет Körpəm üçün toyuq əti necə hazırlayım? Balacam ayına görə nə qədər ət qəbul etməlidir?
Пікірлер: 97