#ไก่ต้มน้ำปลา #ไก่ต้ม #สูตรไก่ต้มน้ำปลา
อัตตราส่วน สำหรับทำทาน
ไก่1.5โลถึง2โล (ชิ้นส่วนไก่หรือไก่ตัวก็ได้)
-น้ำเปล่า 2 ลิตร
-ตะไคร้3-4ต้น
-รากผักชี7-10ชิ้น
-กระเทียมกลีบใหญ่ 15 กลีบ
-พริกไทยดำ 1ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา10 ช้อนโต๊ะ
-ซอสปรุงรสฝาเขียว 2ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ๊วขาว2ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลปิ๊ป 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ
-รสดี 1/2ช้อนโต๊ะ
-ชูรส 1 ช้อนชา
-ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
Негізгі бет ไก่ต้มน้ำปลา โครงไก่ต้มน้ำปลา เนื้อนุ่มๆฉ่ำๆ เมนูทำขายสร้างอาชีพ
Пікірлер: 43