Спасибо. Умница Жанна. Все четко, ясно. Ни одного лишнего слова. Рассказала не только про способы заморозки, но и привела рецепты.
@НаталияХабарова-м1х
4 жыл бұрын
Да девушка просто умница!! Все так хорошо обьясняет, ничего лишнего. Столько пересмотрела всяких видео, но как она обьясняет мне очень понравилось!!!!!
@ИринаШевченко-о5л
4 жыл бұрын
А я делаю заготовку для икры из баклажан: запекаю в духовке баклажаны, перец, можно морковку и лук. Чищу, все на мясорубке перекручиваю, в стаканчики и замораживаю. Зимой : в сковороде жарю лук, морковку, томат, баклажаны из заморозки. Протушили и получилась икра с баклажан. Очень быстро и вкусно.
@ranosharapova5217
3 жыл бұрын
Привет скажите пожалуйста.градусы и минут.морковку тоже сколько минут
@НатальяМигурина-с3э
6 жыл бұрын
ВСЁ ШИКАРНО И ШЕДЕВРАЛЬНО!БРАВО!ОТ ДУШИ БЛАГОДАРЮ ВАС! 💋💋💋👏👏👏👍👍👍💞💞💞
@nadegdakravchuk1445
2 жыл бұрын
Впервые на вашем канале. Подписываюсь. Благодарю. Век живи, век учись.
@СабринаАбдуазизовна
5 жыл бұрын
Здравствуйте, в прошлом году замороживала по вашему рецепту, действительно зимой всё очень вкусно как будто свежий баклажан. В этом году тоже буду делать, спасибо вам большое за такие ролики!
@ЕленаШушпанова-к8г
5 жыл бұрын
Воспользовалась осенью двумя первыми способами заморозки, хочу сказать огромное спасибо. Баклажаны как свежие, в блюдах очень вкусные. Не жаль потраченного времени и сил. СПАСИБО!
@vkusnotaprosto
5 жыл бұрын
Спасибо!
@ЛарисаЗавьялова-д1ж
5 жыл бұрын
Умница! Для Вас этот комплимент не новость) Благодарю за то,что поделилсь ценным опытом!
@НатальяЕременко-г8р
5 жыл бұрын
Спасибо большое! Я думала это у меня только они резиновые после замарозки. Попробую первым способом, надеюсь этой зимой я буду наслаждаться, а не огорчаться)))
@ЕленаБелянина-х9ы
5 жыл бұрын
Умница , чудесные советы по заморозке баклажанов . Все рецепты замечательные . Теперь зимой будем наслаждаться любимыми баклажанами . Спасибо !💕
@ОльгаСливинская-с9и
5 жыл бұрын
Спасибо,что делитесь своими секретами.Все по сути,четко,кратко,ясно!
@КЛорис-о1и
4 жыл бұрын
Запекаю так в духовке, но чищу предварительно картофелечисткой. Очень быстро и удобно, сырые чистить проще, чем печеные и руки не пачкаются.
@bridgetjones203
2 жыл бұрын
Поделитесь опытом можно ли также делать предварительно почищенные баклажаны? Чистить печеные невозможно....они очень плохо чистятся...уходит масса времени...в чем секрет,?
@НикитаРустамян-и4и
4 жыл бұрын
Спасибо за добрые советы, какая вы умничка Жанна, здоровья вам.
@c-soyka8659
7 жыл бұрын
Очень интересные способы заготовки!!! Большое ВАМ спасибо!!!
@ЖаннаАзимова-х7я
6 жыл бұрын
И в правду-век живи век,век учись!!
@АннаКвак-ъ6ъ
4 жыл бұрын
В прошлом году заморозила двумя первыми способами, получилось отлично! Вкусно, действительно потом ,когда готовишь они ,как будто только с грядки. В этом году опять нашла этот рецепт и буду опять так морозить.
@ЕленаМаксименко-е4о
5 жыл бұрын
Спасибо за рецепты, обязательно сделаю, вы умница!
@НаташаХодынь
5 жыл бұрын
Какая умничка, всё доходчиво и понятно, спасибо за рецепты, обязательно попробую
@ЕленаСтепурко-п7к
4 жыл бұрын
Огромное спасибо за подсказку, очень понравилось видео
@ЛюдмилаТрофимова-о5ш
7 жыл бұрын
Спасибо огромное, за рецепты, очень много по черпнула из ваших хороших
@КлаудиКоновалова
3 жыл бұрын
Благодарю!
@ЛарисаНовоселова-ъ6л
7 жыл бұрын
Жанночка, какая же Вы молодец!!! Спасибо Вам. Удачи!!!
@vkusnotaprosto
7 жыл бұрын
Спасибо!
@ЛюбовьЗахарова-и2п
4 жыл бұрын
Спасибо,выбрала лучшее и доходчиво. Подписалась,чтобы и на следующий сезон не тратила время на поиски рецепта заморозки.
@Маруся-з4л
4 жыл бұрын
Ой, столько сразу рецептов и советов!Вы, лучше снимите видео,как из них готовите,а то потом зимой трудно вспомнить,где видела)! Спасибо,купила ларь все буду морозить по вашим советам!
@nadejdan3663
7 жыл бұрын
Великолепно! Какая вы молодец! Спасибо!
@дианадовженко-м8у
4 жыл бұрын
умница все доступно и просто . Спасибо
@obygehie4525
4 жыл бұрын
Видно что практик. Без шпаргалок и понтов.Спасибо от холостяка.
@АксанаБороздина
3 жыл бұрын
Моя 👪семья очень любит баклажаны.Заготавливаю я их на зиму очень много...... Хоть и все эти рецепты мне знакомы, но очень приятно было смотреть..... Ставлю большой *ЛАЙК* 👍👍👍
@skittish759
7 жыл бұрын
Да, я тоже раньше баклажаны замораживала свежими, без тепловой обработки, результат - резиновые, водянистые и совсем без вкуса... Выброс продуктов, трата времени и несбывшиеся ожидания... Очень понравился 2-й рецепт заморозки баклажанов для фаршировки зимой. 1-й и 3-й способ, на мой взгляд, можно упростить и свести к одному, т.к. Вы все равно их в конечном итоге измельчаете или в пюре для супа или на кусочки для рагу. Рецепт посоветовала девочка азербайджанка, сказала, что в их семье так всегда замораживают баклажаны для рагу или супа. Баклажаны надо нарезать не очень мелко, я резала брусочками где-то 1,5 на 2 см. Разложить на противне и запечь, нет, правильнее сказать, привялить в духовке при 120°С около 40-50 минут. В итоге они должны стать упругими как губка, т..е. можно сдавить и они сдавливаются легко и легко принимают первоначальную форму. Охладить и в морозилку
@vkusnotaprosto
7 жыл бұрын
спасибо, попробую.
@ТатьянаЛобзукова
5 жыл бұрын
Скажите, пожта, а Вы пробовали замораживать, как советовала знакомая из Азербайджана? Если они подвялены не до готовности, они после разморозки не резиновые? Спасибо.
@Наргиз-е2м
5 жыл бұрын
Татьяна Лобзукова Здравствуйте. Я тоже азербайджанка, но не помню, чтобы когда нибудь ела суп из баклажанов. Но мы часто готовим фаршированные баклажаны. Доя этого я беру мелкие баклажаны, делаю надрез, засыпаю туда соль. Через полчаса-час отжимаю баклажаны( можно промыть из от соли, но я этого не делаю). Затем на сильном огне обжариваю со всех сторон, остужаю, убираю в контейнеры и -в морозилку. Этот способ я вывела для себя в прошлом году. Зимой размораживаю, фарширую, мы делаем с фаршированным перцем и фаршированными помидорами. Все это вместе тушится, получается очень вкусно. Можно,конечно и отдельно баклажаны нафаршировать, но тогда попробуйте положить сверху нарезанный перец и полейте протертыми помидорами. Это очень вкусно. И второй способ: нарезать баклажаны вдоль язычками, отжать горечь и обжарить на раст. Масле, заморозить. А зимой можно сделать рулетики с любой начинкой или икру, добавив жареный лук, перец и томаты. Попробуйте, не пожалеете
@ОльгаХарламова-ь9ж
5 жыл бұрын
@@Наргиз-е2м Умничка!!! Какая грамотная речь! Некоторым русским нужно поучиться!
@galyaguara
5 жыл бұрын
А я так насушила кучу баклажан на зиму, в духовке. Они вообще дубовые - хоть замачивай на ночь, хоть вари. Как резина. Больше сушить не буду.
@НинаХведелианиХведелиани
5 жыл бұрын
ЧУДЕСНО, ВСЕ ЯСНО, лишнего нет..... спасибо !!
@АллаЗахарчук-н9э
5 жыл бұрын
Очень грамотное и полезное видео
@ИринаГучева-т5ч
7 жыл бұрын
Быстро, понятно! Спасибо вам!!! УДАЧИ!!!
@mamoka414
5 жыл бұрын
из просмотренных видео , выбор сделала по вашему рецепту... очень локонично и конкретно изложили материал ... и я сразу же подписалась ... спасибо вам !
@vkusnotaprosto
5 жыл бұрын
Спасибо :)
@ЛюдмилаХудик-ю7л
5 жыл бұрын
Спасибо за чудеснь!е советь! - очень полезнь! для меня!
@ОленаСяркі
3 жыл бұрын
Сьогодні вперше послухала ваші рекомендації щодо баклажанів, бажаю вам ще нових ідей, дякую!!!!
@ОльгаСоловьева-ъ4х
5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт...точно как вы сказали я морозила просто.порезала и заморозила...зимой были никакие...очень было жалко.попробую по вашим советам запеченые.
@олегновак-э2я
2 күн бұрын
Понравились все способы заморозки. Сейчас как раз дешевы последние баклажаны. Надо пробовать.
@ПоследниеНовости-х1п
5 жыл бұрын
Привет! Полезный рецепт хранения! Спасибо!
@sogdianaazia
4 жыл бұрын
в прошлом году так и сделала.понравилось.спасибо за рецепт.
@ЛюдмилаВасильева-з6ь
2 жыл бұрын
Здравствуйте Жанна! Нынче посадила несколько кустиков баклажан, вырастила и собрала первые баклажаны и только у Вас Жанна на канале увидела и мне очень понравилось, как Вы их готовите для заморозки и для каких блюд! Супер, мне очень понравилися Ваши рецепты и буду ждать рецептов, как Вы готовите свои блюда! Еще раз СПАСИБО!!!💯👍🌹🌹🌹🌹🌹
@ОЕде-ш1ы
5 жыл бұрын
Это очень полезная информация! Спасибо!
@ОленаШулакова
5 жыл бұрын
Как приятно Вас слушать, все грамотно, четко и по делу! Спасибо огромное за науку! Творческих успехов Вам!
@vkusnotaprosto
5 жыл бұрын
Спасибо!
@olgakostyukova8625
7 жыл бұрын
Умница, Жанна, спасибо! Посмотрела много вариантов - ваш самый удобный, логичный и с великолепным объяснением. Подписалась: люблю творческих людей, профессионалов в своем деле.
@vkusnotaprosto
7 жыл бұрын
Спасибо!
@honor8s725
4 жыл бұрын
@@vkusnotaprosto э
@maslo504
7 жыл бұрын
Поставил лайк. Понравилось. Главное , что не ленитесь и рассказываете про каждую мелочь, которая возможна очень важна при готовке. Спасибо
@vkusnotaprosto
7 жыл бұрын
Благодарю)
@troyanatayga2039
5 жыл бұрын
Спасибо за совет! Все четко и ясно. Буду пробовать!
@ТатьянаГирлина-я3щ
7 жыл бұрын
Спасибо Жанна за нужное и отличное видео!!!
@Любовь-м7п3ж
2 жыл бұрын
Спасибо большое. Коротко и понятно. Умница.
@АллаСтогниева
3 жыл бұрын
Молодечик, хорошо, доходчиво рассказываешь, буду так делать, спасибо
@ТатьянаАлексанова-п5е
7 жыл бұрын
Умница! Замечательное видео, ничего лишнего, все по теме! Спасибо! Беру на заметку!
@vkusnotaprosto
7 жыл бұрын
Спасибо :)
@РаисаКазачек
6 жыл бұрын
Татьяна Алексанова спасибо за такой рецепт
@МишельФранк-ъ4г
6 жыл бұрын
Молодец ! Все круто ! Мне понравилось ,и девушка очень милая.
@РИТАРИТУЛЯ-щ2у
3 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
@ОльгаКоваленко-е6я
4 жыл бұрын
Спасибо, очень добрый совет. Удачи вам
@АнжеликаТарасова-б4х
4 жыл бұрын
Ну умичка. Спасибо бодьшое.
@АннаЗахарова-р1э
5 жыл бұрын
Спасибо за видио, очень грамотно и просто рассказано, приятно слушать!
@АлианаФедько
7 жыл бұрын
Столько идей в одном видео! Спасибо большое, всё опробую в этом сезоне. Особенно люблю фаршировать баклажаны.
@vkusnotaprosto
7 жыл бұрын
Мой совет - доводите до готовности все. Очень долго тушатся потом.
@АлианаФедько
7 жыл бұрын
Я раньше пробовала замораживать свежие баклажаны, мне не понравилось от слова совсем. Буду пробовать доводить до готовности. Спасибо ещё раз!
@vkusnotaprosto
7 жыл бұрын
Да, я тоже пробовала. Как резиновые получаются.
@ОльгаХарламова-ь9ж
5 жыл бұрын
Спасибо, вовремя!
@ТетянаШипилова-ъ7с
5 жыл бұрын
Очень четко ясно и коротко понятно, спасибо.
@irinatimofeeva2784
4 жыл бұрын
Супер, спасибо за способы заморозки
@ТинаВален-д4е
5 жыл бұрын
Очень нужные советы.Превосходный мастер класс. Спасибо.
@vkusnotaprosto
5 жыл бұрын
Спасибо
@ВераТарасенко-м2э
2 жыл бұрын
Очень приятно было слушать. Всё подробно, а главное ничего лишнего. Спасибо Вам большое. Обязательно заморожу по Вашим рекомендациям. Подписалась, чтобы узнать интересные советы
@оксиксю-н9л
6 жыл бұрын
Супер ,спасибо за видео
@ГульнараМустафина-з8э
11 ай бұрын
Спасибо большое! Все четко, ясно и быстро! Умница мама!
@СветланаМурзабаева
3 жыл бұрын
Спасибо большое! Всё подробно и понятно.
@ТатьянаГолубова-п2ж
4 жыл бұрын
Спасибо Подписалась.Очень интересный материал.
@КаринаШагина-у3ц
4 жыл бұрын
Умничка!!! Все лаконично и без лишних слов)
@ІлонаАгеєнко
3 жыл бұрын
Спасибо, обязательно попробую заморозить 😊😊
@ЮляОдинокова-л3м
8 жыл бұрын
замечательное видео, спасибо за видео.
@vkusnotaprosto
8 жыл бұрын
на здоровье)
@Ирина1958-е6д
6 жыл бұрын
Вы просто умница. Ко всем Вашим умениям ещё и красотка ! И отдельное спасибо за лаконичность и грамотную речь!
@vkusnotaprosto
6 жыл бұрын
Ирина Чинарова спасибо!
@НатальяАзаровская
6 жыл бұрын
Ну,просто 👏 молодец,спасибо за рецепт!!!!
@ИринаЛеанович-г9й
8 жыл бұрын
Приятно смотреть на такую хозяйку!👍🏻😀😉
@vkusnotaprosto
8 жыл бұрын
Спасибо)
@Elena49Kr
5 жыл бұрын
Отлично!!! Спасибо за рецепты!
@rasima1611
4 жыл бұрын
Я сперва чищу, потом запекаю, быстрее и вкуснее, Расима
@Irina.136
6 жыл бұрын
Спасибо за оперативность.
@ЛюбаСамойловская-с5ъ
4 жыл бұрын
Большое спасибо за науку.чудненько.благодарю вас.
@ПеризатТокмолдина-в4д
7 жыл бұрын
Любовь и БлагоДарность, Жанна!
@vkusnotaprosto
7 жыл бұрын
Благодарю)
@Вера-ц8ш8м
5 жыл бұрын
доброго времени суток,очень благодарна,за подробное видео,удачи
@mariya4307
7 жыл бұрын
огромная Благодарность!! Вы все так легко и доступно рассказываете)) сег.обязательно сделаю заготовку по Вашим видео))
@vkusnotaprosto
7 жыл бұрын
Спасибо за отзыв)
@mariya4307
7 жыл бұрын
Zhanna Reshetitskaya Благодаря Вам, простоте,и оригинальности рецептов- стану готовить чаще)) Спасибо))
@vkusnotaprosto
7 жыл бұрын
А благодаря таким отзывам хочется чаще снимать) Потому что многие молчат и делать что-то в тишину довольно сложно)
@sweetday2332
6 жыл бұрын
Спасибо! Все рецепты хороши, но мне больше понравился способ бланшировки. В духовке много влаги испаряется- вся духовка мокрая. И сейчас и зимой быстрый гарнир - кусочки баклажан потушить до готовности и добавить 2 ст л сметаны и грибной кубик, 2 мин прогреть и съедает сядет мигом. Зимой готовка занимает 20 минут!
@vkusnotaprosto
6 жыл бұрын
rew er да, сокращение времени шикарное.
@НатальяМигурина-с3э
6 жыл бұрын
@@vkusnotaprosto ОСОБЕННО ГРИБНОЙ КУБИК!😁😂🤣
@МарияСвитонько
5 жыл бұрын
Ммда. А что в том грибном кубике, кот. все съедают мигом? Там здоровье, наверное?
@yutr7037
4 жыл бұрын
Спасибо за рецепты, буду пробовать!
@АлександраИгошина-щ4ъ
4 жыл бұрын
Пасибо
@user-firuza09.09
4 жыл бұрын
Жанночка вы супер!💓🙌👍👏👏👏 Мне понравилось всё: и рецепты, и как они аккуратно выглядят, и находчивость, и видео готовки ранее сказанных рецептов, и ваш голос и сама Жанночка😉😊 Счасття и благополучия в семью, а процветания вашему блогу😌
@vkusnotaprosto
4 жыл бұрын
Благодарю 🌷
@marinavladimirova6290
8 жыл бұрын
Спасибо вам за то, что делитесь с нами богатым опытом по заготовкам на зиму!))) Ваш канал стал для меня настольной книгой по консервации))) На вашем канале хорошие рецепты "вкусняшек" - не очень сложные для новичков. Они мне так нравятся!))) Рекомендую ваш канал своим подругам. Желаю успехов в вашем добром деле и удачи!!! ♡
@vkusnotaprosto
8 жыл бұрын
Спасибо большое за такой отзыв и мотивацию для новых видео) Буду стараться радовать вас.
@ЛейлаЮсупова-м7х
7 жыл бұрын
Zhanna Reshetitskaya Вы супер, хозяйка, Вашему мужу повезло!СПАСИБО.
@НатА-с5м
7 жыл бұрын
очень понравилось
@ИринаГучева-т5ч
7 жыл бұрын
Спасибо, солнышко!!!
@МаринаХаустова-ь8к
5 жыл бұрын
Большое спасибо за подсказку
@ТатьянаБорисовна-ф4х
5 жыл бұрын
Спасибо. Очень полезная информация и подача четкая, ясная. 👍
@Любовь-ж6ю4ш
11 ай бұрын
Спасибо за хорошие рецепты.
@ЛюдмилаХабарова-т1т
5 жыл бұрын
Молодец,спасибо!
@user-sh1gi2mq2h
4 жыл бұрын
Спробую рецепт №2. Дякую, було цікаво)
@gulnaramagomedova4715
4 жыл бұрын
Умничка. Спасибо за советы 💖
@МаріяДанканич
5 жыл бұрын
Сподобалось! Смажені баклажани якось я не морозила. Зараз буду! Спасибі! Щасти!
@vkusnotaprosto
5 жыл бұрын
Навзаєм 🌷
@ВалентинаДавыдова-и1я
Жыл бұрын
Спасибо за видео,взяла на заметку
@ОксанаШишкинс
5 жыл бұрын
Будем ждать рецепты! 👍❤
@julibeast6027
4 жыл бұрын
С друшлаком круто придумано
@МаринаТитова-м2ь
7 жыл бұрын
Жанна большое спасибо вам за ваши рецепты всё так легко и просто. Умничка. Побольше снимайте очень интересно смотреть ваши видио
@vkusnotaprosto
7 жыл бұрын
Благодарю!
@ТатьянаТатьяна-я7щ
5 жыл бұрын
А еще они очень хорошо сохнут на нитке,как грибы. Зимой надо немного их пропарить в воде.
@ТатьянаГ-щ6в
5 жыл бұрын
Спасибо за вкусные рецепты, хотелось бы узнать ваши рецепты пастилы!
@НатальяБыкова-л3д
5 жыл бұрын
Большое спасибо! Все четко и понятно)
@Дейдарочка-п2ъ
6 жыл бұрын
Обязательно попробую
@АнжеликаТарасова-б4х
4 жыл бұрын
спасибо. делала по вашим рецептам в прошлом году очень понравилось и этом году буду так делать
@ВалентинаКарнаух-э7ю
6 жыл бұрын
Очень хороший способ для зоморозки мне понравилось, попробую сделать.
@AllaUglanova
5 жыл бұрын
Заготавливала баклажаны тремя способами. Понравилось! Спасибо!
@IrishaBocharova
5 жыл бұрын
Хорошие рецептики. Благодарю.👏👏👏
@ГаляТула
7 жыл бұрын
Спасибо. Я воспользуюсь обязательно Вашими отличными советами.
@HannaMelnychenko-v4r
7 жыл бұрын
Спасибо за то что делитесь опытом. В этом году обязательно попробую баклажанчики "по-Жаннински" 😉😘
Пікірлер: 319