كبة الجريش بدون لحم نباتي
مطبخ ليندا
مقادير العجينة :-
2 كوب جريش
1/2 كوب سميد خشن او فرينه
1 كوب برغل ناعم
1 ملعقة صغيره ملح
1 ملعقة صغيره پاودر البصل
1 ملعقة كبيره سبع بهارات
2 &1/2 كوب ماء دافئ
مقادير الحشوه:-
1 كوب عدس أخضر
2 حبة جزر
1 حبة بصل احمر
1 فلفل الوان اخضر او اي لون متوفره
1 ملعقة صغيره ماجي خضراوات
1 ملعقة كبيره سبع بهارات
1 ملعقة صغيره كمون
1/2 ملعقة صغيره قرفه او دارسين
1 ملعقة صغيره سماق
3 ملعقة كبيره زيت
1/2 كوب شوفان
1 ملعقة كبيره بقدونس ناشف
القليل من الزيت لمسح اليد عند العمل بفتح العجينه وحشيها
تحفظ في الفريزر بدون سلق
مقادير المرقة تعبت كملو بالفيديو ☺️
Негізгі бет كبة الجريش والحشوه بدون لحم نباتي طيبه وصحيه
No video
Пікірлер: 201