Jedni ih obožavaju, drugi - baš i ne... ali tripice, škembići, fileki, definitivno su jedno od "najjačih" jela. Za ovu jednostavnu pripremu, osim vremena, potrebno je:
- 1,5 - 2 kg. svježih škembića
- 2-3 krompira
- 100 gr slanine
- 1 dcl soka od paradajza
- biljni začin
- 2 glavice crnog luka
- 1 manja glavica bijelog luka
- 30 - 40 gr brašna
- "aleva" paprika
- ulje, biber, lovorov list
#tripice #fileki #skembici #rucak
Негізгі бет Škembići, tripice, fileki - Najjednostavniji način pripreme
Пікірлер: 10