En serie filmer om surdegsbakning.
Denna delen handlar om att du bör vara uppmärksam på temperaturen och din jästid.
Jag heter Kenny och jag driver Surdegsgott Kullaviks Lilla Hantverksbageri.
Instagram: @surdegsgott
--------------------------
Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar.
Slickepott - amzn.to/3sfaGwI
Glasburk - amzn.to/3tJ2q8z
Thermapen - adtr.co/9zULta
Gjutjärnsgryta: adtr.co/uovzCe
Bunkar: adtr.co/NVWopT
Lock till bunkar: adtr.co/N8nA67
Brödkniv: adtr.co/EgD0WG
Ovala jäskorgar: amzn.to/31b4hXy
Snittkniv: Testat en hel del och beställt från flera olika ställen så jag minns inte vart jag köpt mina. Försök hitta en med utbytbara rakblad då de blir slöa snabbt.
Негізгі бет Kennys Surdegsskola 2.0 - Del 4: Temperaturen är allt!
Пікірлер: 45