Kenny Jakobsson
Jag driver Surdegsgott Kullaviks Lilla Hantverksbageri och är författare till böckerna Surdeg lär dig hantverket samt Surdegsbröd för alla.- 14:20
- 6 ай бұрын
Surdegsbröd för alla - Del 14: Mer om över- och underjäsning
- 6:53
- 6 ай бұрын
Surdegsbröd för alla - Del 13: Överjäst och underjäst
- 2:50
- 6 ай бұрын
Hur man snittar vete-ax på sina surdegsbröd
- 4:55
- 6 ай бұрын
Surdegsbröd för alla - Del 8: Olika surdegsskolor
- 6:22
- 7 ай бұрын
Surdegsbröd för alla - Del 6: Långe emmer
- 12:31
- 7 ай бұрын
Surdegsbröd för alla - Del 5: Jäsning
- 6:02
- 7 ай бұрын
Surdegsbröd för alla - Del 4: Grand levain
- 3:29
- 7 ай бұрын
Tryckfelsnisse och bajsmackan
- 8:00
- 7 ай бұрын
Surdegsbröd för alla - Del 2: Momenten
- 9:17
- 8 ай бұрын
Surdegsbröd för alla - Del 1: Surdegen
- 3:33
- 8 ай бұрын
Surdegsbröd för alla - introduktion
- 2:41
- 8 ай бұрын
Det är nära nu!
- 9:31
- 10 ай бұрын
Det här bör du veta om din surdeg
- 5:18
- 11 ай бұрын
Jag har sagt det förr och jag säger det igen: Jäs längre!
- 6:33
- 11 ай бұрын
Busenkelt surdegsbröd som knappt kräver någon utrustning
- 12:20
- 11 ай бұрын
Tips och tricks för bullbaket
- 10:25
- Жыл бұрын
Mitt grundrecept på surdegsbaguetter för hemmaugnen
- 20:56
- Жыл бұрын
Lär dig av din surdeg
- 4:50
- Жыл бұрын
Пікірлер