आज मै आपको खजूर और अमावट की शादी पार्टी जैसी हलवाई स्टाइल में मीठी चटनी बता रही हूँ, इस चटनी को आप आसान विधि से घर पर बना सकते है |
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Ingredients:
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Amawat (अमावट) - (200 gm)
Dates (खजूर) - (250 gm)
Sugar (चीनी) - (50 gm)
Cashew Nuts (काजू) - (10 to 15 piece)
Raisins (किस मिस) - (20 to 25 pieces)
Black Salt (काला नमक) - (1/4 tsp)
Salt (नमक स्वाद अनुसार) - (1/4 tsp)
Red chili powder (लाल मिर्च पाउडर) - (1/2 tsp)
Citric Acid (सिट्रिक एसिड) - (1 pinch)
Cumin Seeds (जीरा) - (1/2 tsp)
Mustard Seeds (सरसो)- (1/2 tsp)
Fennel Seeds (सौंफ) - (1/2 tsp)
Dry Red Chili (सुखी लाल मिर्च) - (1 piece)
Turmeric powder (हल्दी पाउडर) - (1 pinch)
Refined oil (रिफाइंड तेल) - (1 tsp)
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Негізгі бет खजूर अमावट की चटनी पार्टी जैसी हलवाई स्टाइल में बनाने की सही और आसान विधि | Party style chutney |
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