สวัสดีวันอาทิตย์จ้าว
วันนี้แม่มาบอกเคล็ดไม่ลับกับตำขนุนสูตรแม่จันทร์สมเอง
วัตถุดิบที่ใช้มีดังนี้จ้าว
ขนุน
รากผักชี
ผักชี
พริกแห้งกระเหรี่ยง
หอมแดง
ข่า
กระเทียม
ถั่วเน่า
บะเขือส้ม (มะเขือเทศเชียงใหม่)
น้ำปลาร้า
กะปิเชียงใหม่
เกลือ
แคปหมู
ใบมะกรูด
เมนูตำขนุนแม่จันทร์สม บอกเลยว่ามีคนอยากได้สูตรเยอะมาก แม่เคยทำไปให้ในกองถ่ายละครกินกัน มีแต่คนมาขอสูตรแม่จะเอาไปทำที่บ้าน
วันนี้แม่เลยมาบอกสูตรแบบหมดจดเลยจ้าว ใครเอาไปทำแล้วเป็นยังไงมาบอกกันด้วยเน้อ
อยากเห็นแม่ทำเมนูอะไรพิมพ์มาใต้คอมเม้นต์ได้เลยจ้าว
ขอบคุณค่า
Негізгі бет คุณจันทร์สม EP.12 ตำขนุน สูตรเฮลตี้แบบเมืองๆ
Пікірлер: 154