Шкмерули,чкмерули. Говорят по-разному. Родина блюда село Шкмери. Так что я его называю шкмерули.
Блюдо очень популярное в Грузии. И что самое интересное очень простое.
Ингредиенты самые простые, их минимум и готовить очень быстро. Так что блюдо можно сказать народное. Я как раз люблю такие простые блюда.
Не скажу что оно меня очень удивило, т.к готовил блюда и повкуснее.
Например Гедлибже. Вот там вкус обалдеть можно.
Но Грузинскую кухню я очень люблю и поэтому это блюдо обойти стороной не мог.
Состав:
-курица
-сливки
-чеснок
-соль,паприка
-масло растительное
-зелень
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Шкмерули!Грузинская кухня в очередной раз удивляет!
Пікірлер: 4