Из муки варили клейстер или просто в холодную воду бахнули?
@user-pj2mp8fb4d
2 жыл бұрын
У нас в Самаре, в магазинах для самагоноварения продают пеногаситель 150-200 рублей!!! Покупал в прошлом году и до сих пор пользуясь.
@paxomich
2 ай бұрын
Ой не знаю , уж прям такой обильной пены не было ( лично у меня ) А во вторых есть мелкая хитрость ! Насыпаешь , муки , зерна , дроблёнку в соотношении с гидромодулем , но ☝️ воды 30% не доливаешь даёшь 2-3 дня побродить , и потом смело доливай воды до нужного гидрлиодуля ( и с пеной вопрос решён )
@user-xo6wp3xo2p
5 жыл бұрын
Верно. Бахнули как бахнули.
@user-ns1gx5di4u
2 жыл бұрын
печенье не помогает)) Миша - ты очень тяжко дышишь. побереги себя))и крышкой не надо прикрывать бак.
@user-ns1gx5di4u
2 жыл бұрын
Приветствую. хороший ролик но я так и не понял. чем остановил пену? нереально прет..для себя понял - первое время надо держать в емкости с большим горлом...
@user-xo6wp3xo2p
2 жыл бұрын
Есть в продаже Пено гаситель.
@aleksandrsabynin2336
Жыл бұрын
@@user-xo6wp3xo2p в данном случае был детский бобрики ,продаётся в аптеке.У меня сегодня тоже сильно пенился затор и убежал из 8 кг муки пшеничной и из 4 кг пшеничного молода ,из за не успешного обсахаривание пришлось запустить кодзи, а разброженные дрожжи придётся вылить. так вот пошёл саморазогрев сусла и в итоге полы в ванной залиты,добавил целый пузырёк софексил 5мл наемкость 65 литров ,сначала пена осела ,но затем снова шуба пены видимо из за сильного саморазогревание сусла ,емкость ни чем не утеплена в ванной где-то 26 градусов, а в сусле под 40 пшеничногосолода
@yerzhankulmanov5289
2 жыл бұрын
Есть видео где ставят засыпают кодзи при 50 градусах. Там не пенится.
@fantomsw6300
2 жыл бұрын
У меня на пшеничной муки мало пены, а вот на ржаной!!!
@user-uo1rv9fs3t
5 жыл бұрын
Гидромодуль какой?
@user-xo6wp3xo2p
5 жыл бұрын
1-4
@user-jw1on5eg5t
3 жыл бұрын
Кодзи, что это?
@user-xo6wp3xo2p
3 жыл бұрын
Это дрожжи(грибок) и ферменты для боаги на зерне(крахмале).
@user-db1sn7gz1t
Жыл бұрын
Слышал, что кодзи за пределами Китая не существует.
@user-xo6wp3xo2p
Жыл бұрын
Если правильно то это не дрожжи Кодзи, это ферменты которые расщепляют крахмал в алкоголь. Назвали у нас их кожзями как сленг.
@user-db1sn7gz1t
Жыл бұрын
@@user-xo6wp3xo2p , может крахмал в сахар?
@user-xo6wp3xo2p
Жыл бұрын
Ну да!
@user-db1sn7gz1t
Жыл бұрын
@@user-xo6wp3xo2p , так и других ферментов полно. В чём преимущество этих кодзи?
@user-xo6wp3xo2p
Жыл бұрын
Удобно , подобрали ферменты и дрожжи.
@uribenval8092
2 жыл бұрын
Зачем и для кого это все, Вы снимаете? Это, как его... Ну. Это .. соблюлись... Пипец.
Пікірлер: 22