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Kombu ONIGIRI (Rice Balls)
Күн бұрын
Kombu ONIGIRI (Rice Balls)
Рет қаралды
62,330
HOTEL DE MIKUNI
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Пікірлер: 60
@津金利幸
Жыл бұрын
三國シェフが味噌汁を作っているのを見たいです。
@ms-rl1lt
5 ай бұрын
「こんぶ おにぎり」で検索してまさか三國さんのレシピが出てくると思わずすぐ作った
@By-the_Way
Жыл бұрын
お出汁に使った昆布を無駄なく使えるのが良いですね!隠し味にニンニクも目からウロコです。
@fugubottyann88
Жыл бұрын
昆布の佃煮、ほんと美味しそう。凄く手作りって感じがして、ほんとに美味しそう。今、人気のおにぎり屋さんなんか、ほんとに握ってんだか握ってないんだか って感じの握り方ですから、いいんです、素朴で。
@三浦栄子-j6k
Ай бұрын
佃煮の作り方嬉しいです!大きいオニギリ大好き~😂
@朔夜-z2q
11 ай бұрын
世界の三國シェフの意外な弱点、おにぎりが握れない…かわいい…(*´艸`*)
@姫桃
Жыл бұрын
かわいぃ〜❤シェフ😆 三角に握れないんだ✨ そんなところもあるなんて、そこがいいところ😄 こんなふうに順序よく進めるとこんなに美味しそうな昆布ができるんだ✨✨って感動しました
@shigesann0816
Жыл бұрын
料理が好きなオレ、おにぎりは毎日作ってますが、毎回食感が違うんですよね。その時のご飯の炊き具合、その時の塩の量、その時の握り具合、 おにぎりは、料理の中で一番簡単でありながら、究極の料理と思っています 昆布の佃煮おにぎりってタイトルなので、てっきり出来合いの佃煮を使うのかって思っていたら、さすがは三國シェフ!佃付から作っちゃうところが NICE👍!です
@yymm77
Жыл бұрын
昆布の佃煮だけでも、まず作りたくなりました。早々に試してみます。それにしても、最近の飲み物は、コンシェルジュさんのチャレンジングなメニューで楽しめます。三國シェフのコメントも面白いです。いつも素敵なレシピ、ありがとうございます。
@上ノ町由里
Жыл бұрын
こんな日本食のレシピも紹介して下さるさなんて嬉しいです。 早速作ってみます。
@WhiteLily4444
Жыл бұрын
新幹線に乗るたびに🚄朝食に困っていました。お弁当は乾いているし、、。でも、これで決まりました。本当に助かりました。おむすび🍙1つと、お味噌汁と、お漬物2個食べたいです。ありがとうございます。
@kaoritheroux9177
Жыл бұрын
見ていたら作りたくなり、作っていますよ〜❤
@t.muramoto
Ай бұрын
三國さんの昆布のおにぎりがとても美味しそうだったので思わず自分で作ってみました 食べたらとてもおいしかった 今まで昆布のおにぎりは好んでは食べなかったのですが、昆布のおにぎりが好きになりました ありがとうございました
@福岡一子
Жыл бұрын
フレンチシェフの昆布おにぎり。色々あるけど昆布とか梅干しとかがやっぱり好き!美味しい佃煮に出会いたい。
@みず-u4x
6 ай бұрын
シェフ可愛らしいです😊 料理してるの楽しいのがめっちゃ伝わってきます✨ 今度やってみます!
@Naonami29
Жыл бұрын
わぁ〜、連休中のブランチに何にするか悩んでいました。😅 これで決まり!! 今日は、おにぎり🍙のレシピを有り難う御座います。👨🍳
@fed4884
Жыл бұрын
こんな美味そうなおにぎり見たこと無いw
@satomiise4402
Жыл бұрын
こんなに美味しそうな昆布の佃煮が家で出来るんですね❤ 今日もありがとうございました😊
@kou5048ify
Жыл бұрын
三国風のおにぎり🍙 見れて嬉しいです。
@シャムごろう
Жыл бұрын
調味料入れたら水分が無くなる迄煮詰める。 のが一般的なレシピなんですが やっぱシェフのは手間がかかってますねー。 これがプロの仕事か。
@scana4315
Жыл бұрын
三国シェフ❤・・おにぎりメニューありがとうございます。おっき!三国シェフの魂入り食べてみたいです。そして、おにぎり続編アンコールー。よろしくお願いいたします。
@もも-f3v4h
Жыл бұрын
梅干しが好きです😊 冷凍庫に昆布大量にあるので作ります!冷凍だと食感変わっちゃうかな いつも利尻昆布なので次回は羅臼昆布にしてみよう
@空犬-y3q
Жыл бұрын
とても美味しそうですね🥰 おにぎりの具はシェフと同じで鮭が好きですが 昆布が1番になりそうです😄
@takogirl2006
Жыл бұрын
丁度佃煮を作ろうと思っていました。早速やってみます!
@tay8536
Жыл бұрын
おいしそう🎀 ほんのりやも美味しいですが、東京駅なら野田屋のおむすびもすっごく美味しいのでオススメです🍙
@雪岡裕司
Жыл бұрын
最後のウィンクめっちゃおもしろいです
@user-eq1hx8kz1l
Жыл бұрын
昆布の佃煮は、少量で8個おにぎりが作れそうです👩🏻🍳 昆布の佃煮は、味が濃く、梅酒は甘い為、爽やかな緑茶とおにぎりが三國清三先生には、よく合います🍙 昆布は、一晩置くことがうまみ引き出すことを知りました👩🏻🎓 羅臼昆布と日高昆布の違いを知ることができました🌊
@cimici770
Жыл бұрын
いつも完成した料理から合わせるワイン(葡萄)やドリンクを当てるゲームを勝手にやってます。 最近のカクテルはシェフの反応も含めてめっちゃ楽しい!
@india9806
Жыл бұрын
祖母はよくお出汁をとった後の昆布を調理してきましたが、私は心の余裕なくいつもさよなら👋をしていました💦 しかも最近はお出汁も取らず、ほんだしさんばかり😭 次はぜひお出汁を取って、シェフのレシピで昆布のおむすびを作ってみます👊
@ぶるんるん
Жыл бұрын
なんて美味しそうなおにぎりだこと😂
@rinshin
11 ай бұрын
これはとてもいいと思います.ふつう色々な料理をもう45年ぐらい作っていますが、三角おにぎり結ぶのが1番苦手でmoldを使って作っています.でも丸いのも可愛い😍.昆布の佃煮凄くおいしいそう.作ります。ミクニchefのレストラン入ったことが無くてとても残念.
@asahituki5370
11 ай бұрын
滅茶苦茶おいしそう🍙
@ah-tk6fb
Жыл бұрын
八重洲入って左!同じおにぎり屋さんかな?覚えています、でももっと覚えているのはその向かいあたりのバーでビール爆飲み・・・。 日高の昆布、ご紹介していただく時が来ました!!!!うちはいつもペラペラ日高昆布です。羅臼は贅沢な昆布ー。😆あはは。さしすせそ・・・。 梅酒の緑茶割りですか!シェフも吹き出して咳こんじゃっていらっしゃいますが、びっくりしました。斬新なんだか、古き良きものが一緒になったのかわかりません。試してみたいです。梅酒と緑茶、なんか中途半端!想像しただけでそう思ってしまいましたが、シェフも同じご意見で、よかった。😂しかし、カクテルって、難しいですね。おにぎりも🍙
@yuuri1004
Жыл бұрын
三國さんのおにぎり!?🍙 美味しそー
@mirepoix4518
Жыл бұрын
米が昆布の中にあるイメージですね😅出来たら三國シェフの優しい素手で握ってほしかった!三國シェフ、ありがとうございます✨️✨️✨️😊
@taxi7569
Жыл бұрын
欲望がそのまま形になったのですね!こちらもお腹が鳴りました~(^^;;
@山田寛-j5f
Жыл бұрын
おにぎり、🍙食べたい。 この連休つくります。 🍙持って、どんぐりど拾いにいきます👍‼️
@s.barbie6088
Жыл бұрын
『昆布の佃煮』 サムネ、メチャクチャ 美味しそうに〜🤭 我が家は毎日、羅臼昆布と削り節・煮干しで出汁を取っています。 なので勿論、佃煮は作っていますよ👩🏻🍳 Chefは【羅臼昆布・ウニ大使】でしたネ~🥰
@Catorce7
Жыл бұрын
大変失礼なんですが、サムネがフジッコに見えてしまい 「はーい、材料でーす、今回はフジッコさんでーす」 って言うのかと思ってしまいました😂 フジッコをどうアレンジするんだろう?と思って見てみたらまさか昆布から!!!! ビックリです笑
@瑞紀西川
Жыл бұрын
昆布の佃煮、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱
@おかめ有希
Жыл бұрын
うん💕うん💕 にんにく🧄以外でしたが、作ってみます。
@山田寛-j5f
11 ай бұрын
昆布おにぎり🍙つきりました。 新米で、やはり昆布の佃煮自分でつくりました。ありがとうございます。 iPhone 15宇宙🚀からやってきた、使いやすいですか、😋😛😍🎊
@ナカジマシホコ
11 ай бұрын
最高🎉
@フルカワ-s2c
Жыл бұрын
佃煮にニンニクを入れるのがミソなんですね?今度作ってみます!
@山田寛-j5f
Жыл бұрын
昆布の佃煮大好きです。👍💓 おいそう。作ります。 はちみついいですね👍 しかし三國シェフは、引き出しが多いですね。失礼しました。 世界🌍の三國シェフ🧑🍳💓💕🩷👏💐
@谷口源子
9 ай бұрын
おにぎりも作るんですね。
@大福塩大福
Жыл бұрын
冷凍庫に昆布締めに使った昆布がたくさんあったのでレシピに゙忠実に作ったところ昆布締めの昆布は佃煮には硬すぎました😮😭💦 お水を500cc足して今グツグツ煮ています。次回は絶対失敗しません😂
@晶山本-c2v
Жыл бұрын
おにぎりは、 原点で在り 頂天でも在ります💐
@davidparnell2684
Жыл бұрын
Nice video
@智津子久保
Жыл бұрын
シェフ楽しそぅですねー 塩昆布の佃煮美味しいそうですね 私も大好きでよく煮ます。今度その通り作ってみます 有難う御座います 久保 いわき 自宅
@masaki_mski34
Жыл бұрын
佃煮は時々作りますね♪ ただし、味付け適当ですが(;´・ω・) ラップ使うとかなり簡単ですね
@rinshin
11 ай бұрын
もう一つ、何で一晩寝かせば昆布の佃煮は柔らかくなるのですか?
@chef-MIKUNI
11 ай бұрын
一晩寝かすと味が染み込み、馴染んできます。その関係で多少は柔らかくなりますが、昆布の種類や切り方によっても固さが変わりますので、固さが気になる場合は、煮込み時間を長くしてみてください!
@johnnyong2341
Жыл бұрын
👍😊
@홍수미-x1t
Жыл бұрын
おにぎり下手ですね😆でも似合っている。 食べ方は100点😂
@横山プリン-x7b
Жыл бұрын
パイセン太ったみたい
@ぱんちびワン
Жыл бұрын
おにぎりは、やはり、手で握ってほしい
@SeanKennedy-nd3dk
Жыл бұрын
🍙🍙✨💯😍😻❤️👍💯😉
@toshichan3988
2 күн бұрын
(笑)昆布入れすぎ。
@つえっと-o5c
Жыл бұрын
・・・
Пікірлер: 60