Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo).
Пародия на традиционный итальянский продукт - Коппа. Вяленое мясо, деликатес изготавливаемый из мяса с шеи и плеча свиньи. Приготовьте этот замечательный сыровял из свиной шеи, методом холодной сушки и ваши гости будут в восторге.
Сахар в специи добавлять не нужно - это ошибка монтажа. Спасибо Михаилу Житникову, что подметил!
Ингредиенты:
1)Шея св. - 1,5 кг
2)Перец чёрн. - 1 ч.л.
3)Чеснок - 1 целый свежий или сухой 2 ст. ложки
4)Базилик - 1 ст.лож.
5)Кориандр - 1 ст.лож.
6)Соль - 1кг. ( ОТДЕЛЬНО ОТ СПЕЦИЙ )
7)Сок 1-го лимона
============================================
Видео про вяленое мясо и джерки на сушилке:
➞ Бастурма из свинины - • Вяленое мясо в домашни...
➞ Бастурма по-армянски рецепт • Бастурма по-армянски р...
➞ ХАМОНЧИК ИЗ ИНДЕЙКИ - • ВЯЛЕНАЯ ГОЛЕНЬ / ХАМОН...
➞ БАСТУРМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ - • Бастурма из куриного ф...
➞ ВЯЛЕНАЯ БАРАНЬЯ НОГА • Вяленая баранья нога /...
➞ Мясные чипсы из курицы - • Мясные чипсы из курицы...
➞ Полендвица - • Вяленое мясо в домашни...
➞ Как приготовить хамончик из индейки - • Вяленая голень / хамон...
➞ Как устранить закал вяленого мяса - • Как устранить закал вя...
➞ Джерки, мясные чипсы из индейки - • Джерки, мясные чипсы и...
➞ Джерки из говядины - • джерки из говядины / м...
➞ Джерки из свинины / мясные чипсы - • Джерки из свинины / мя...
➞ Вяленые томаты / Сушеные помидоры в сушилке с травами - • Вяленые помидоры / Суш...
============================================
Выражаем благодарность информационным спонсорам, опубликовавшим видео нашего канала:
*Кулинарные видео рецепты Video Cooking -ok.ru/videocooking
* Мир кулинарии | Рецепты - vk.com/mir_kulinara
* Идеи для домохозяек: рецепты, кулинария, семья - vk.com/ideihoz
* Авторская кухня vk.com/authorfood
* Готовим вкусно Кулинария Еда Деликатес Рецепты - vk.com/onlydelicacy
* Кулинарный Хауз - vk.com/club135166009
* Видео Рецепты | Кулинария - vk.com/vidretsepty
* Рецепты для всех - vk.com/gotovim_doma1
* Рецепты всем - vk.com/receptidlavseh
* Лучшие рецепты #Кулинарный дневник - vk.com/public144361430
* ЭКОНОМНЫЕ РЕЦЕПТЫ - vk.com/econom.cook
* Добрые хозяюшки | Рецепты домашней кухни - vk.com/hoziayski
* Cool Cooking | Клевая Кулинария - vk.com/cookool
* Шикарные рецепты - vk.com/club75111293
* Самые вкусные рецепты - vk.com/rusvkusrus
* Вкусные рецепты • Кулинария - vk.com/the_tastiest_food
* КУЛИНАРИЯ В ДЕТАЛЯХ♡ Рецепты/История/Советы vk.com/kulinarija_v_detaljah
* ВКУСНЯШКА - вкусные рецепты - vk.com/vkusnjaxa
* ВИДЕОКУЛИНАР - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ - vk.com/rusvideokulinar
* Кухня Рецепты Кулинария для Всех - vk.com/kitchenrostov
* Рецепты | CookBook - vk.com/recipes_cookbook
* Лучшие рецепты #Кулинарный дневник - vk.com/public144361430
* Приятного аппетита! - vk.com/mytastymeal
* НА КУХНЕ. Рецепты для детей - vk.com/detskoe_pitanie * Мужская кухня | Рецепты | Мясо | Салаты | Торты - vk.com/recipes_mens
* Обедаем у Люсси•Простые и вкусные рецепты - vk.com/public84394514
* Готовим с нами! Кулинария | Рецепты - vk.com/kulinarc0
* Кулинария| Рецепты| Советы на каждый день - vk.com/kylinaria_prosto
* КУХНЯ | Лучшие рецепты - vk.com/dlakuxni
* Хочу,Хочу,Хочу... - vk.com/1dets
➤ Licence:
You’re free to use this song in any of your videos, but you must include the following in your video description (Copy & Paste):
Song: LiQWYD - Vibes (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • LiQWYD - Vibes (Vlog N...
#NoCopyrightMusic #VlogMusic #VlogNoCopyrightMusic
Негізгі бет Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo)
Пікірлер: 3,6 М.