كشك لبناني بقاعي
كيفية تحضير الكشك المنزلي
بطريقة كتير مبسطة
كشك جداً رائع طعم ولوون ورائحة
لكل سيدة منزل حبيت اقدملك طريقة الكشك عا طريقتي نشاءالله تنال اعجابكم
كيلو برغل خشن ( نوع خاص للكشك)
12 كيلو حليب
ملح حسب الذوق
تقسيم الحليب
ل 4 كيلو ماعز ( لبن رائب)
8 كيلو بقر( لبن رائب يتم تجفييفهم ل نحصل عا لبنة ؟
الوصفة كاملة بلفديو خطوة ب خطوة لنعرف كيف منحضرو
ورح نحضر وصفات بلكشك بفديوهات جديدة
يحتاج الخليط الكشك إلى يوم واخد او عددة ساعات من ( البل ) وإلى «خمسة أيام بعد كسره اول مرحلة ثم يوضع في الشمس وقد نحتاج يوماً إضافياً أو يومين آخرين، وهذا منوط بالطقس بين حار مشمس أو غائم
اصبح الكشك من الثراث البقاعي اللبناني ولا يمكن الاستغناء عنه خلال الشتاء فهو القوت اللذيذ الذي نتناوله في الايام الباردة مع الخبز المحص بعد طهي الكشك مع القورمة والبطاطا
او يحضر ك منقوشة كشك مع الخضار في النهاية لا تنسو مشاركتنا رئيكم نتمنى دعمكم الضغط اا جرس في يوتيوب للاستراك
والاشتراك فيسبوك وانستغرام chef amal salloum
Негізгі бет كشك بقاعي
Пікірлер: 28