Vyřaďte z jídelníčku průmyslově zpracovávané tuky, především se vyvarujte jejich používání ve studené kuchyni. Tepelně nejstabilnější tuky jsou ty, které obsahují mononenasycené a nasycené mastné kyseliny. Které to jsou? A jak je to se živočišnými tuky? Více výživový specialista Petr Havlíček.
- Жыл бұрын
Které OLEJE jsou nejvhodnější pro studenou a teplou kuchyni?
- Рет қаралды 41,677
Пікірлер: 108