Kulen Wurst
1000g Schinken ohne Schwarte
20g Meersalz
7g Paprika scharf
1g Zucker
7g Knoblauch
2 Tage Trocknen
6 Tage Rauchern (8h Rauch 16h Luft)
4 Wochen Trocknen man kann Probieren
Hallo das Video mit den Schinken kommt Später
Негізгі бет Kulen Wurst Paprika Wurst Kroatische Delikatesse vom Backmetz
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