Podrobný návod na přípravu a pečení domácího kváskového žitného chleba. Recept je původně z blogu laskominyodmaryny.cz.
Recept:
Suroviny
300 g aktivního žitného kvásku (100% hydratace)
325 g žitné hladké chlebové mouky
12 g soli
50 g nebo více dýňových, slunečnicových nebo dalších semínek
250 g vlažné vody
Podrobný postup ve videu.
Негізгі бет Kváskový žitný chleba
Пікірлер: 20