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名古屋栄養専門学校の講師が、調理の基礎を紹介するシリーズ第3弾は、「胡瓜の切り方4種」です!「ここが知りたい!」のコツが盛りだくさんの内容で、お料理初心者にも分かるよう優しく解説しています♪
この動画で包丁の練習をして、食材を丁寧に扱えるようになりましょう(`・ω・)b
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