العجينة :
٣ اكواب طحين
نصف م ك خميرة جافة فورية
نصف م ك ملح
نصف م ص سكر حبيبات
ملعقة كبيرة و نصف زيت زيتون
كوب و ربع ماء دافئ
الحشوة :
٥٠٠ غ لحمة ناعمة
٤ طماطم
٣ بصل
ربع حبة فلفل أخضر
م ك ٧ بهارات
ربع م ك قرفة ناعمة
ربع م ك فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
#معجنات#لحم بعجين#صفايح#صفيحة بعلبكية #وصفات لبنانية
Негізгі бет الصفيحة البعلبكية😋 سر نجاحها و خطوات جدا مهمة لتفادي فتح العجين أثناء الشوي 👌
Пікірлер: 24