Làm BÁNH CASTELLA ĐÀI LOAN mềm mịn núng nính siêu dễ với Nồi chiên không dầu 2GOOD S20
#tarasrecipes #cheesecake #cheesecakechanhday
Mời bạn ghé cửa hàng tạp hóa của Tara: beacons.ai/taras.recipes
Các trang khác của Tara:
Facebook: / tarasrecipesvn
Instagram: / taras.recipes
Tiktok: / taras_recipes
Các dụng cụ và nguyên liệu Tara sử dụng trong video:
🌼 Dụng Cụ
- Bộ chảo và quánh sâu lòng màu trắng siêu xinh: omgrefer.com/s5EzE
- Khuôn vuông đế rời: omgrefer.com/QgzrV
- Khuôn vuông đế liền: omgrefer.com/7DsBf
- Bộ muỗng nĩa bò sữa trắng: omgrefer.com/Y1oJw
- Giấy bạc: omgrefer.com/rhrOD
- Giấy nến chống dính: omgrefer.com/rGuW3
- Bình rót thủy tinh có quai: omgrefer.com/A4EfL
- Vĩ đựng trứng 6 quả: omgrefer.com/GQE4R
- Chén thủy tinh có quai cầm 50ml: omgrefer.com/hWV1G
- Rack hong bánh: omgrefer.com/hDXf7
- Tô thủy tinh: omgrefer.com/pE9QR
- Rây lọc cán gỗ: omgrefer.com/2UibE
- Phới lồng (whisk inox): omgrefer.com/n64VE
- Spatula chịu nhiệt: omgrefer.com/7ijJU
- Khay gỗ nâu chữ nhật: omgrefer.com/i2IQD
- Đế lót ly vuông và tròn màu gỗ: omgrefer.com/IFk9D
- Đế lót ly có quai: omgrefer.com/4zGob
- Ống hút thủy tinh: omgrefer.com/2sfYK
- Thớt gỗ dài có tay cầm: omgrefer.com/2euI9
- Whisk hồng: omgrefer.com/4kB4S
- Bếp gas Doctor Hows hồng: omgrefer.com/F5mMs
- Tạp dề màu be vintage: omgrefer.com/A8bxr
- Spatula hồng: omgrefer.com/4kB4S
- Đồ nhấc nồi caro: omgrefer.com/dxnVM
- Ly thủy tinh sọc caro: omgrefer.com/X5i6m
- Ly thủy tinh chữ nhật 120ml: omgrefer.com/3vfIE
- Dao răng cưa cắt bánh: omgrefer.com/CE5Sy
- Rỗ đan mây tròn 2 quai: omgrefer.com/kSFHV
🌼 Nguyên Liệu
- Bột mì đa dụng - số 11: omgrefer.com/DY9DY
- Bột mì số 8 - bột làm bánh bông lan:
omgrefer.com/jVeNK
- Bơ lạt: omgrefer.com/8tcJ2
-----
NGUYÊN LIỆU (khuôn vuông: 16cm)
• 4 cái lòng đỏ Trứng gà
• 65g Bột mì đa dụng (hoặc bột mì số 8)
• 65g Bơ lạt
• 65g Sữa tươi không đường
• 2g Tinh chất vani
• 4 cái lòng trắng Trứng gà
• 5g Nước cốt chanh (hoặc giấm)
• 65g Đường trắng
-----
INGREDIENTS (square mold size: 16cm)
• 4 Egg yolks
• 65g All purpose flour (or cake flour)
• 65g Unsalted butter
• 65g Milk
• 2g Vanilla extract
• 4 Egg whites
• 5g Lemon juice (or vinegar)
• 65g Granulated sugar
-----
Tara có tham khảo công thức từ video của Emojoie, các bạn có thể xem video ở đây: • Taiwanese Castella Cak...
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Làm BÁNH CASTELLA ĐÀI LOAN mềm mịn núng nính siêu dễ với Nồi chiên không dầu 2GOOD S20
Пікірлер: 72