KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
呂昇達老師的烘焙直播:清爽的柳橙戚風蛋糕
No video
Күн бұрын
呂昇達老師的烘焙直播:清爽的柳橙戚風蛋糕
Рет қаралды
158,502
呂昇達的烘焙市集
1
1
Жүктеу
Пікірлер: 83
@siuchanchan1971
Жыл бұрын
好幸運,今日有缘看到老師的詳盡教學,感謝,更有清晰的食譜指導,感恩感恩。
@user-ys3km4di4f
5 ай бұрын
謝謝老師很細心的教導
@user-zi3to7rm2z
4 ай бұрын
感恩老師教學
@user-mt9rb7eq4k
Жыл бұрын
終於成功了,謝謝老師的指導,太開心了
@user-pc4wd2hg8f
3 жыл бұрын
老師很可愛親切
@chloeyang6339
3 жыл бұрын
完全照老師的步驟!改綜合莓果汁100g 超級成功~謝謝老師分享~~
@user-ws5wd4ii1c
3 жыл бұрын
不客氣
@user-hs4ov9cj9f
3 жыл бұрын
老師連蛋的使用都講解的好仔細,想起以前看食譜作蛋糕的年代…就是因為蛋分不好,失敗n多次啊!
@wendyng2065
3 жыл бұрын
感恩老師教学..🙏
@sherrykang1550
3 жыл бұрын
老師辛苦了!!
@helengohlinghui7792
3 жыл бұрын
老师 谢谢你救了我戚风的迷思。。。太开心了
@user-co4xl4ld1c
3 жыл бұрын
很懷念老師做的司康!
@user-mt9rb7eq4k
Жыл бұрын
我沒有柳橙改用現榨的橘子汁喔!感覺也不錯
@Sofia-nj6zu
3 жыл бұрын
謝謝分享超成功
@user-ws5wd4ii1c
3 жыл бұрын
❤
@user-xb8ro8hr3c
2 ай бұрын
❤
@helengohlinghui7792
3 жыл бұрын
谢谢老师
@yumei2053
2 жыл бұрын
同鄉耶😁
@yokeyinsoong3890
10 ай бұрын
❤❤❤
@annatan1039
7 ай бұрын
老师,在这里可以看到老师很爱干净的人😂
@solaikong3992
3 жыл бұрын
老師你好!很愛看你的節目,每次看就馬上做起蛋糕來,每次做古早味蛋糕一出爐就塌陷了,不知為什麼,做的過程中也沒有錯啊!我用的是蒸焗爐焗,是不是蒸焗爐做了嗎?請老師指點一下。謝謝!
@user-jc9vd8cn3d
3 жыл бұрын
請問烤箱沒辦法分上下火要用幾度下去烤,柳橙汁可以加檸檬汁嗎?
@user-Audreykum
Ай бұрын
烘完立刻放入冰箱吗?很烫的啊
@user-vn1cb1bh2i
9 ай бұрын
老師您好:想請問在您另外一個直播的教學影片中,打發蛋白的方法是使用全程中速,先加入一點糖再分三次加糖法,這兩種打發方式老師比較建議哪一種呢?謝謝!
@chaopeilung6550
3 жыл бұрын
菜市場的現榨柳橙汁又大掃貨了🤣
@annatan1039
7 ай бұрын
初榨橄榄油是英文是virgin olive oil?
@user-zi3to7rm2z
4 ай бұрын
請問老師戚風考好有時侯倒扣用鐡架,今天老師你的倒扣就不用鐵架,謝謝老師
@user-qi2cw2tc7g
3 жыл бұрын
老師好,請問老師做好冷卻的戚風蛋糕放冷凍需放多久才能拿出來脫模呢?巴斯克和重乳酪也要冷凍脫模,那又要冷凍多久呢?謝謝老師
@annatan1039
7 ай бұрын
我们可以用自己榨的柳橙汁吗?
@jen112931
2 жыл бұрын
想請教老師,如果要做抹茶戚風蛋糕,請問也是用柳橙汁當基厎嗎?又抹茶粉放幾克同時也要減低粉量嗎!謝謝
@user-vn3od3im6f
2 жыл бұрын
老师你好!请问这个口味的蛋糕做生日🎂中间加什么水果最好吃呢?芒果和草莓可以吗?
@janicelin2118
3 жыл бұрын
老師 請問是冷後放冷凍冰嗎 ~隔天冷凍拿出再脫模 再用烤箱烤熱 就可以吃了是這樣嗎
@siuchanchan1971
Жыл бұрын
請問,呂老師烤好的蛋糕,出炉後要否要立即倒扣嗎?謝謝。
@user-le6hr7du9c
3 жыл бұрын
為什麼覺得老師蠻大力攪拌還不會消泡
@kevinwu2157
Жыл бұрын
老師若是我的烤箱是上下火一起的,那要調幾度
@959Fish
3 жыл бұрын
謝謝老師講得很清楚也易懂{希望畫面可以用廣角的
@user-tr3vn8dd5o
3 ай бұрын
老師,請問烤箱還可以團購嗎?
@user-qi9rd7sm4v
3 жыл бұрын
請問老師 橄欖油 可以換 沙拉油嗎 ?
@davidmr7077
Жыл бұрын
請教呂老師微電腦烤箱是有溫度計數位嗎?跟一般類比機械式差別在哪裡?
@user-yu3dc4hn7w
3 жыл бұрын
➕糖粉可以嗎?
@jen112931
2 жыл бұрын
老師請問如果要做抹茶口味的就用原配方再加抹茶粉嗎?
@kristyhuang1110
3 жыл бұрын
請問老師如果使用中空8吋模,烤溫怎麼使用呢?(我也是使用Yamasaki的烤箱)
@porpoise0613
2 жыл бұрын
請教老師如果是改成一顆的量是所有配方除以2嗎?那雞蛋要用幾顆?
@user-jd7qk4bt2x
Жыл бұрын
請問老師如果1個7寸的模具配方要怎麼換算
@eptian2796
3 жыл бұрын
如果使用9倍濃縮橙汁,水与橙汁的配比应该多少?
@user-xp4ik4lb4s
2 жыл бұрын
請問如果要做4吋的話這份食譜可以做幾顆 烤溫跟時間要調整嗎?
@sagimodel
2 жыл бұрын
想問,柳橙汁要常溫的嗎?謝謝您
@jefferinetey9808
3 жыл бұрын
老师您的搅拌手法看起来很大力 不会影响它消泡吗?
@user-ov6pl4kf5d
3 жыл бұрын
請問一次2顆,用中空模直徑17公分高10公分的食譜配方要如何調整 謝謝您了
@user-bk7lq9ve6l
3 жыл бұрын
老師請問你這個蛋糕烤好要倒扣嗎?
@lucydiazperez4838
3 жыл бұрын
Hola saludos desde chile traduscan en español por favor para ver bien los ingredientes muy sinpatico un abrazo felicitaciones
@user-zb7bh8cy2m
3 жыл бұрын
請問老師紙模的烤溫 不想洗模子 謝謝
@chiakheehock5168
3 жыл бұрын
請问老师只考一个蛋和食谱怎么分谢谢!
@user-yo5ke9td9c
3 жыл бұрын
如果買了山崎攪伴機,以後故障要送哪維修
@nichtzoe
3 жыл бұрын
這台攪拌機只有官方獨家代理販售,所以你哪裡買就哪裡修
@bleubleu8032
3 жыл бұрын
請問老師家中的烤箱上火弱上色慢可以不降溫嗎?只烤一個6吋烘烤時間跟您一樣嗎?
@user-ws5wd4ii1c
3 жыл бұрын
可以根據家中烤箱情況調整
@user-chun75211
2 жыл бұрын
老師請問柳橙汁換成牛奶的話公克數一樣嗎?
@user-ws5wd4ii1c
2 жыл бұрын
一樣
@anjancho1409
2 жыл бұрын
很抱歉!螢幕太小,看了很受限也不舒服!
@irislin5758
3 жыл бұрын
請問 橄欖油味道會不會很重呢 謝謝
@user-nm1zi1cx4x
3 жыл бұрын
你的蛋黃為甚麼那麼大
@meisamlo4148
3 жыл бұрын
老師,如倒八吋模具入烤箱焗需焗多少時間呢!唔該
@ritahuang7899
3 жыл бұрын
第一
@nichtzoe
3 жыл бұрын
可以用檸檬汁,是不加糖的純檸檬汁?這樣會很酸?
@a223073905
2 жыл бұрын
不會酸
@amykanable
9 ай бұрын
老師我整完竟爆面?
@amykanable
9 ай бұрын
是拌得不勻嗎?
@mandychi79
2 жыл бұрын
請問老師 如果是專業層次烤箱,溫度要如何調整 ?謝謝老師
@user-vv8yz3dp9p
3 жыл бұрын
老師,請問旋風烤箱可以烤這款戚風嗎?用多少度?
@yuyingyen5089
3 жыл бұрын
老師不是就用旋風烤嗎?
@rosac9624
25 күн бұрын
謝謝老師講解清楚
@gilbertewu1
3 жыл бұрын
老師我沒上下火,要用幾度?
@user-ws5wd4ii1c
3 жыл бұрын
建議先使用170 再根據烘烤狀況調整
@raymondng2709
3 жыл бұрын
z g y
@daiwan6580
2 жыл бұрын
什麼叫做冰的長溫?是冰的還是長溫?怎麼看蛋有無新鮮? 另一建議,穿著得考量一下,不要光腳!必竟是稱呼老師。
@samcf1463
3 жыл бұрын
咬字不清楚,听了很辛苦
@yiwen717
3 жыл бұрын
台灣人都聽得很清楚🙄🙄🙄🙄
@zuzuli9845
2 жыл бұрын
不會呀!咬字超清楚的……👍
@yiwen717
2 жыл бұрын
@@zuzuli9845 留言是簡體字,應該不是台灣人,所以他聽不清
@anjancho1409
2 жыл бұрын
台灣人大多很謙虛,自稱老師的很少!網上很多KZitemr 做蛋糕或各式料理,好像沒有什麼人口口聲聲自稱老師!非常奇怪!
@a223073905
2 жыл бұрын
呂老師是真的師傅,而且是講師級,講師是什麼,講師就是老師的老師,他自稱老師有不謙虛嗎?
@user-kb7wb7fe6p
Жыл бұрын
很奇怪老師教的很好,很幸苦的教大家,要有禮貌,這是每個人基本的做人道理。
Пікірлер: 83