Легендарний Львівський сирник - популярний десерт західної України. Це смачне поєднання ніжного сиру з шоколадом не залишить байдужим кожного хто його скуштує.
РЕЦЕПТ:
500 г кисломолочного сиру
4 яйця
50 г родзинок
1 лимон
10 г ванільного цукру
1 ст.л. манної крупи
120 г цукру
100 г вершкового масла
дрібка солі
Глазур:
2 ст.л. какао
2 ст.л. цукру
3 ст.л. вершків (або сметани)
20 г вершкового масла
................................................
RECIPE:
500 g of sour milk cheese
4 eggs
50 g of raisins
1 lemon
10 g of vanilla sugar
1 tbsp. semolina
120 g of sugar
100 g of butter
pinch of salt
Glaze:
2 tbsp. cocoa
2 tbsp. sugar
3 tbsp. cream (or sour cream)
20 g of butter
Негізгі бет ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНИК | Галицький сирник | LVIV CHEESECAKE
Пікірлер: 8