Salut et bienvenue sur la chaîne Miki'Pastry !
La recette de la meilleure crème brûlée du monde ? c’est celle du chef Philippe Conticini, ENJOY 😍
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Ingrédients :
75 gr de lait demi écrémé
75 gr de crème liquide
2 gousses de vanille
10 gr de sucre semoule
35 gr de jaunes d’œuf
Un peu de sucre cassonade
Matériels:
- Maryse
- Fouet
- Cul de poule
- Chalumeau
- Ramequin
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Musique proposée par La Musique Libre
Jorm - Let's go skiing : • |Musique libre de droi...
Jorm : / iamjorm
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#MikiPastry #CrèmeBrûlée #Conticini
Негізгі бет LA CRÈME BRÛLÉE DE PHILIPPE CONTICINI
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