Dérouler la description pour les ingrédients ⬇️
Dans cette vidéo inédite, replay de notre émission en direct Cuisiner Confiné, un chef vous guide pas à pas en temps réel pour sa recette.
Et pas n'importe quel chef : SIMONE ZANONI est le chef italien du George, le restaurant 1 étoile de l'hôtel Four Seasons Georges V à Paris.
Lancez la vidéo et réalisez la recette en même temps que lui en suivant ses directives. Le temps de préparation, comme celui de la vidéo est d'environ 20 minutes.
Attention, cette recette italienne authentique NE CONTIENT PAS DE CRÈME FRAÎCHE
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Les ingrédients pour 2 personnes :
160gr de spaghetti (un peu plus pour les gros gourmands)
150gr de guanciale ou de pancetta
100gr de pecorino
100gr de parmesan
3 oeufs
Sel et Poivre en grain non moulu
Durant le confinement, retrouvez Corinne Marcheix et les chefs en direct à l'adresse www.lefigaro.fr et sur l'Instagram du Figaro :
Cuisiner Confiné 👨🍳👩🏽🍳 lundi, mercredi et vendredi de 12h à 13h.
A chaque numéro, un nouveau chef de renom vous guide, en direct, pour réaliser une de ses meilleurs recette de confinement.
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль La vraie recette de spaghetti carbonara italienne, par le chef Simone Zanoni 👨🏼🍳
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