Ein sehr einfaches aber dafür sehr intensives Gericht sind die Lachsnudeln
200g Lachs (ungeräuchert)
150g Schlagobers / Sahne
1 Knoblauchzehe
Saft einer 1/2 Zitrone
Zitronenschale
Prise Salz
frisch ger. Pfeffer
Pastateig pro Person
100g Weizenmehl
1 Ei
etwas Salz
Негізгі бет Lachs mit Pasta
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