Le citron Meyer (Citrus x meyeri) ou citronnier des 4 saisons est un agrume reconnu pour sa floraison et sa fructification qui s'échelonnent sur toute l'année.
Originaire de l'Asie du sud-est, cet agrume a des gros fruits jaunes qui deviennent orangés lorsqu'ils arrivent à maturité. Il se caractérise par une peau fine et lisse, une pulpe orange, juteuse et très peu acide. Il a un port buissonnant avec un feuillage persistant et aromatique.
Ce citronnier est rustique et peut supporter des températures jusqu'à -11°C, bien abrité du vent. Selon son mode de culture cet agrume peut atteindre 2 à 3 mètres de hauteur. Il est préférable de le cultiver en pot dans des régions hors climat méditerranéen.
Pour sa plantation, il a besoin d'un sol léger et bien drainé, ajouter du sable si besoin et un peu de terre de bruyère.
Pour une culture en pot, choisir un pot percé 2 à 3 fois plus grand que le pot d'origine. Attention à ne pas trop défaire le chignon racinaire lors du rempotage.
Le citronnier Meyer se plaira dans un endroit ensoleillé mais à l'abri du vent. Lorsque les températures sont élevées, il faut veiller à son arrosage, en hiver en revanche il faut les espacer.
La floraison a lieu au printemps, avec des fleurs en grappe très parfumées. C'est un arbuste auto-fertile qui produit des fruits que l'on récolte au fur-et-à-mesure tout au long de l'année.
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